דרוש מתכון מחפשת מתכון לעוגה לבר לאחת שלא יודעת להתעסק עם שוקולדים!

[חיה ה]

אני צריכה להכין עוגה או משהו אחר לבר, ולא יודעת להתעסק עם שוקולדים, ומה שאני מכינה יוצא טעים אבל לא יפה.
יש לך אולי רעיון למשהו שמוכרח גם לצאת מספיק מכובד שאפשר להגיש בבר ולהביא לאירוסין של חברה?
תודה!

 

[z20]

אלו יעזרו לך?
הן קלות, יפות וטעימות מחומרים שיש בבית...
במתכון של העוגת שכבות אני מוותרת על הזילוף שוקולד מלמעלה זה יפה גם כ3 שכבות חלקות

 

[החכמה צודקת]

את יכולה להכין שייק בכוסות מרשימות עם קש

 

[אגוז מלך]

פצפוצי שוקולד,
חתוכים סימטרית עם קורצן,
מלמעלה את מזלפת פסים דקים של שוקולד לבן (פרוה!!)

 

[רץ לבן]

אני לא כל כך טובה במטבח (עדיין..)
והכנתי לבר מוס מהאתר של ב10 דקות, יצא מושלם! (דילגתי על בסיס הביסקויטים)
https://www.10dakot.co.il/recipe/מוס-שוקולד-פרווה/

מצרכים:

מיכל קצפת צמחית (250 מ”ל)
חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
כפית שטוחה אבקת נס קפה (ניתן לוותר)
100 גרם ביסקוויטים “פתי בר” מפוררים
לקישוט: שוקולד מריר מגורד (אני פיזרתי סוכריות שחורות)

אופן הכנה:

-מניחים את קוביות שוקולד המריר בקערת זכוכית, מוסיפים 2 כפות קצפת צמחית וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת שוקולד חלקה ומצננים.
-מקציפים את יתרת הקצפת הצמחית עם אבקת הנס קפה עד לקבלת קצפת רכה (חצי הקצפה).
-מוסיפים לקצפת את תערובת השוקולד (חשוב שתערובת השוקולד לא תהיה חמה אחרת יווצרו גושים) ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
-מניחים בגביע שכבה של פירורי ביסקוויטים ועליה יוצקים את קצפת השוקולד. מפזרים מעל מעט שוקולד מריר מגורד.

-מעבירים למקרר או למקפיא ל-3 שעות לפחות