בשרי מחפשת מתכון מעולה לעוף בתנור

[רותה-ניר]

מכירים? לא משהו מסובך וטעים טעים שגם ילדים יאהבו

 

[אלי7:)]

ממליצה על אפיה בשקית קוקי - העוף שומר על עסיסיות.
אם אין לך גם תבנית ח"פ מכוסה בנייר אלומיניום זה מצוין.
חותכים בצל גדול לרבעים ואז לפרוסות, (אם רוצים) מוסיפים 2 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים באותו אופן אפשר גם להוסיף בטטה, גמבה אדומה וכו'
מניחים את חלקי העוף על הירקות מטבלים בפפריקה, פלפל שחור, א. שום אפשר גם תבלין על האש, רוטב צ'ילי ורוטב סויה.
לסגור את השקית ולאפות שעה- שעה וחצי.
בתבנית לוקח יותר זמן בד"כ

 

[שירה בתציון]

חרדל ודבש

 

[963SHIRA]

אני אופה בתנור עם מלח פ. שחור פפריקה כורכום שמן זית גריל עוף,
מוסיפה תפו"א מעט מים מערבבת הכל היטב בתבנית תנור ואופה
מתחילה אפיה בתנור יותר כלפי מטה שיתבשל לפני שנצלה אח"כ מעלה לאמצע.

יוצא מעולה!!!

 

[צפחית בדבש]

עוף בתנור- מתכון מנצח:
מערבבת בצלחת עמוקה:
אבקת מרק עוף(ממליצה מאד של חברת קנור- מוצלח יותר משל אסם)
פפריקה
שום גבישי
פילדלפיה/גריל עוף
מעט פלפל שחור
מוסיפה מעט מים(שיהיה תערובת של תבלינים סמיכה)
ועם מברשת- מורחת על העופות - שמסודרים בתוך תבנית ח"פ.
לאחמ"כ
מוסיפה מים לצלחת עם שאריות התבלינים שנשארו ומערבבת
שופכת את המים לתוך התבנית בין העופות.(לא מעליהן שלא יוריד את התבלינים)
מכסה את התבנית היטב בנייר כסף- להיזהר שלא יהיו חורים.
מכניסה לתנור 220 מעלות על רשת.
בהצלחה!

 

[nhfk]

יש לי מתכון מושלם לתפוחי אדמה עם עוף
כל מי שטעם התלהב
קרדיט לאמא שלי
פורסת בצל + תפו"א חתוכים + תבלינים:
כפית מלח, פפריקה בשפע ופלפל שחור ושמן
מערבבת ומרפדת תבנית
מעל מניחה עופות
על העופות מורחת:
גריל עוף
צילי - 2 כפות
קטשופ - 2 כפות
פפריקה מתוקה

200 מעלות מכוסה שעה בתנור או יותר אני עושה שעה וחצי

 

[מהדמיה להוויה]

יש עוד מתכון?

 

[טכנאית רפואית]

מתכון מעולה:

תרגישו בבית: מירי כהן מכינה עוף בגריל עם תפוח אדמה, בטטה ובצל

מי לא אוהב עוף בגריל? מנה נוסטלגית וביתית שכל אורח יוכל למצוא בה את מה שהוא אוהב. מכינים את העוף והירקות בתבנית גדולה ומקבלים ארוחה שלמה.

foody.co.il

 

[סבתא חביבה]

מתכון שהתפרסם פעם במשפחה, לא זוכרת של מי, אולי אביגיל מייזליק:
משרים כרעיים בחצי כוס יין למשך כמה שעות או לילה במקרר.
מכינים רוטב: כמויות שוות של מיונז, רוטב סויה וריבת משמש. אני שמה כרבע כוס מכל אחד ומוסיפה צ'ילי גרוס לפי הטעם.
שופכים על העוף.
מומלץ להוסיף פרוסות פרי (סוג אחד, אפשר טרי או משימורים) כמו אננס, מנגו, אפרסק, שזיף או מה שאוהבים.
אופים מכוסה כשעה, מורידים את הכיסוי ומעבירים את התנור למצב גריל לכמה דקות, זה נותן לעוף מראה וטעם מושלמים!
טעים מאד ליומיום או לשבת!!

 

[סבתא חביבה]

לאוהבי החריף, אני לפעמים מוסיפה פלפל חריף אחד שלם, מניחה בצד ואופה עם העוף. הטעם משפיע בעיקר על החלקים שנוגעים בפלפל, מי שאוהב חריף זה ממש מוסיף

 

[20:39]

משרים כרעיים בחצי כוס יין למשך כמה שעות או לילה במקרר.
מכינים רוטב: כמויות שוות של מיונז, רוטב סויה וריבת משמש. אני שמה כרבע כוס מכל אחד ומוסיפה צ'ילי גרוס לפי הטעם.
שופכים על העוף.
מומלץ להוסיף פרוסות פרי (סוג אחד, אפשר טרי או משימורים) כמו אננס, מנגו, אפרסק, שזיף או מה שאוהבים.
אופים מכוסה כשעה, מורידים את הכיסוי ומעבירים את התנור למצב גריל לכמה דקות, זה נותן לעוף מראה וטעם מושלמים!
טעים מאד ליומיום או לשבת!!

איזה יין?

 

[סבתא חביבה]

איזה יין?

אני שמה יין אדום מתוק