מחפשת מתכון מעולה ל---

[ronitg]

1. עוגת דבש
2. עוגיות רעידת אדמה.

אם יש לך מתכון כזה מנצח לאחד מהם, אשמח מאוד!!
תודה

 

[sol key]

הנה צילמתי לך את המתכון המנצח שלנו כבר שנים אנחנו מכינים אותו בהצלחה!

 

[חני בנני]

עוגת דבש של @מצליחה
פשוט מעולה!!!!

 

[רחל לה]

עוגת דבש של קרין גורן
אין! דברים כאלה

 

[ronitg]

עוגת דבש של @מצליחה
פשוט מעולה!!!!

עוגת דבש של קרין גורן
אין! דברים כאלה

אשמח למתכונים אם יש לכן אפשרות

 

[אפור ורוד]

אשמח למתכונים אם יש לכן אפשרות

עוגת דבש של @מצליחה

מתכון לעוגת דבש

צריכה מתכון לעוגת דבש בחושה ופשוטה-ללא הפרדת ביצים

www.prog.co.il

עוגת דבש של קרין גורן

עוגת דבש בצ’יק במעבד מזון של קרין גורן – קרין גורן

www.carine.co.il

 

[secret]

הנה צילמתי לך את המתכון המנצח שלנו כבר שנים אנחנו מכינים אותו בהצלחה!

האבקת סוכר נשארת לך לבנה? כי ניסיתי מלא מתכונים ואף אחד לא יצא כמו בתמונות

 

[sol key]

האבקת סוכר נשארת לך לבנה? כי ניסיתי מלא מתכונים ואף אחד לא יצא כמו בתמונות

עם שמים קודם את הסוכר הלבן ואז אחר כך אבקת סוכר אז כן

 

[shira bira]

עוגיות רעידת אדמה חלביות
ממליצה על מתכון של רוני ונציה- הסופר מדויקת. יש לי אותו בספר אבל מסתבר שרות אופק העלתה אותו לבלוג עם הדרכה מצולמת.

עוגיות שוקולד מושלגות - עוגיות "מתפוצצות" עם ציפוי מושלג של אבקת סוכר

עוגיות שוקולד מושלגות - למה שלא תכינו את העוגיות המהממות מבתי הקפה אצלכם בבית?? זה הרבה יותר קל ממה שאתם חושבים כנסו למתכון וקבלו את כל הטיפים.

happykitchen.co.il

עוגיות רעידת אדמה פרווה
הנה מתכון משפחתי:
מצרכים

250 גר' שוקולד מריר שבור לקוביות
1/4 כוס שמן
3/4 כוס סוכר
1+3/4 כוס קמח
שקית+ כפית א. אפיה
3 ביצים טרופות.

בבין מארי או במיקרו ממיסים את השוקולד.
מוסיפים את השמן וטורפים לתערובת אחידה
מוסיפים את הסוכר וטורפים שוב.
מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה וטורפים עד שהתערובת כמעט אחידה
מוסיפים את הביצים וטורפים בעדינות.
מעבירים למקפיא לשעה/שעתיים לקבלת מרקם של גלידה מוצקה.

מחממים תנור ל-180 טורבו
מכינים בשתי קערות קטנות כוס סוכר וכוס אבקת סוכר
קורצים כדור ומגלגלים בזריזות בסוכר ואז באבקה. משתדלים לעבוד מהר.
מניחים במרווחים של 1-2 ס"מ
אופים עד שהעוגיות יציבות בשוליים וכמעט יבשות באמצע.

 

[אביגיל9876]

@shira bira - תודה על המתכונים!
לגבי המתכון הפרווה - כמה זמן בערך אפיה? מה הכוונה שהעוגיות יציבות בשוליים? יציבות למגע? או במראה?

 

[shira bira]

@shira bira - תודה על המתכונים!
לגבי המתכון הפרווה - כמה זמן בערך אפיה? מה הכוונה שהעוגיות יציבות בשוליים? יציבות למגע? או במראה?

10-15 דקות תלוי בתנור.
יציבות למראה ולמגע- תגעי בפעם הראשונה ותדעי מכאן והלאה איך נראים שוליים יציבים.

 

[michal23]

10-15 דקות תלוי בתנור.
יציבות למראה ולמגע- תגעי בפעם הראשונה ותדעי מכאן והלאה איך נראים שוליים יציבים.

שירוש יש תחליף לאמרטו ? אין לי ליקרים בבית.. לא הולך..

 

[רוצה להצליח]

בבין מארי או במיקרו ממיסים את השוקולד.

כמה זמן? שלא ישרף שם במיקרו...

 

[shira bira]

שירוש יש תחליף לאמרטו ? אין לי ליקרים בבית.. לא הולך..

במתכון החלבי? תחליפי בחלב או בויסקי.

 

[shira bira]

כמה זמן? שלא ישרף שם במיקרו...

אין זמן מוגדר.
ממיסים 10 שניות, מוציאים ומערבבים ואם צריך מחזירים לעוד 10 שניות.
ברגע שרוב השוקולד מומס לא מחזירים לחימום אלא מערבבים עד שיימס לחלוטין.

 

[אביגיל9876]

10-15 דקות תלוי בתנור.
יציבות למראה ולמגע- תגעי בפעם הראשונה ותדעי מכאן והלאה איך נראים שוליים יציבים.

ננסה, תודה!
איזה גודל כוסות?

 

[shira bira]

ננסה, תודה!
איזה גודל כוסות?

חד"פ

 

[אביגיל9876]

@shira bira
הכנתי עכשיו את הבלילה והיא יצאה נוזלית יחסית, זה בסדר?

 

[shira bira]

@shira bira
הכנתי עכשיו את הבלילה והיא יצאה נוזלית יחסית, זה בסדר?

היא אמורה לצאת סמיכה אבל תעבירי להקפאה. כמו שכתוב במתכון.

 

[הצפצפה]

כמה עוגיות אמורות לצאת?