קינוחים מחפשת רעיון לקינוח קליל לשבת

[(אביגיל)]

העיקר משהו קל ולא מלכלך מדי,
בלי ביצים חיות,

ריצ' עם מיץ קפוא של פריגת
מקציפים יחדיו ולמקפיא
אפשר לשדרג עם שבבי אגוזים, גליליות וכו'

 

[רחל]

אני מכינה לפעמים קומפוט תפוחים, ואז מרסקת את התפוחים (בלי המים) + חצי חבילה תותים קפואים,
יוצא רסק תפוחים + תותים, טעם גן עדן. שמים בכוסיות/צלוחיות ומגישים.
ברעיון אפשר לעשות את זה גם עם רסק תפוחים קנוי, אבל זה לא משתווה בטעם.

 

[סופר חיובי]

קרמבל הולך עם כל הפירות כולל תותים מנגו אפרסקים ותפוחים, ואפשר להוסיף שיהיה קרנצ'יות שקדים וקאשיו
לא קלויים.

 

[קוויק]

טרפלאס משוקולד-טחינה-פיצוחים

אפשר מתכון?

 

[תשיעית]

אפשר מתכון?

להמיס 200 גר' שוקולד מריר
להוסיף כוס טחינה גולמית (אני שמה טחינה משומשום מלא)
לערבב ולהוסיף פיצוחים: או חצאי בוטנים קלויים, או גרעיני חמניה בתוספת חמוציות או אגוזים.
לחלק למנג'טים קטנים ולהקפיא,
או לשפוך לתבנית ואחרי שקופא לחלק לקוביות בעזרת סכין חד.

 

[מירי84]

נקטר תותים

אפשר מתכון?

 

[BKS]

בשמחה,
את המתכון יש לי מחנות של מיצים ומשקאות, יוצא מעדן!!!
1/2 קילו תותים חצי קפוא
2 כוסות שתיה בטעם תות בנננה
1/2 כוס סוכר
לטחון היטב בבלנדר
ולהגיש קר מאוד בכוסות עם קש

 

[דייייייייייי]

* ניסיתי השבוע פאי שוקולד-יצא מושלם! גם טעים, וגם יפה. לוקח פחות מ5 דקות עבודה.
בסיס-הכנתי בצק (קמח סוכר ביצה ושמן), מילוי-גנאש שוקולד, ציפוי-זילוף חמאת בוטנים.

* בסיס פאי מוכן, בפנים שופכת תכולה של מלית מקופסת שימורים (עדיף מחברה אמריקאית-בד"כ הטעם אמיתי יותר...) אני משתמשת במלית דובדבנים, מלמעלה מפזרת אגוזים.
גם-פחות מ5 דקות עבודה. ייתרון:אפשר להכין גם בשבת אם לא הספקת...

*סורבה פרות: טוחנת בבלנדר פרות קפואים, קצת מיץ (עדיף תפוזים) ודבש-לפי רמת מתיקות, ומחזירה למקפיא, אפשר בתוך כוסות, וכו.
(אני בד"כ מכינה תות ומנגו-גם טעים, וגם יפה...)

 

[dafdefet]

חייבת לעדכן שיצא טעים

מלבי פרווה
1 קופסת קרם קוקוס 400 מ"ל
400 מ"ל חלב סויה \ not a milk (מומלץ) \ או אפילו מים רגילים
80 גרם קורנפלור
100 גרם סוכר
תמצית וניל לפי הטעם
מי ורדים לפי הטעם (אפשר להשמיט אם לא אוהבים, אבל לפצות עם תוספת של וניל)

יש שתי שיטות עיקריות להכנה, אכתוב את המהירה כאן.
מכניסים לסיר קטן את קרם הקוקוס, הסוכר ואת רוב החלב סויה.
מערבבים טוב את הסוכר עד להמסה, מביאים לסף רתיחה.
בכלי נפרד, ממיסים קורנפלור לתוך החלב סויה שהשארנו בצד, עד שאין גושים.
כשהנוזל בסיר על סף רתיחה, מוסיפים את הקורנפלור המומס לתוכו, ובוחשים במהירות עד שמסמיך.
מוזגים לכלי הגשה או לכלי אחד גדול.
מגישים בתוספת פיסטוקים קצוצים, קוקוס טחון (וקלוי)
סירופ למלבי \ מי ורדים \ תרכיז רימונים

הדרך האיטית יותר: (והטובה יותר לדעתי)
מוזגים לסיר את המרכיבים, ממוססים את הקורנפלור לתוך מעט נוזל בכוס נפרדת, ומוסיפים מיד לנוזלים הקרירים שבסיר.
ממשיכים כל הזמן בטריפה מתמדת עד להסמכה מלאה.

חייבת לעדכן שיצא טעים!

 

[yankele13]

להמיס 2 חבילות שוקולד מריר עם כוס וחצי חמאת בוטנים לשפוך מעל קורנפלקס של קלוגס לערבב לשים במנגטים ולהקפיא
טעים גם יחסית בריא

 

[רייצל V]

גלידת לוטוס
ריצ'
לוטוס
פודינק וניל
סוכר
טעיםםםם!!!!
אם את רוצה, אכתוב לך יותר מדויק

 

[עובדת ה' באמונה]

גליליות ממולאות קל להכנה וממש טעים.

גליליות ממולאות- קינוח מושלם ב-10 דקות! מומלץ!!

האורחים התקשרו שהם בדרך? פחות מ- 10 דקות הכנה ויש לכם מתכון מעולה וקל להכנת גליליות ממולאות בקרם וניל או שוקולד. קינוח שגם המראה וגם הטעם מושלמים.

www.10dakot.co.il

 

[מאמושקה]

מקציפים ריץ אפשר להוסיף: עוגיות אוראו מרוסקות גס / שברי קצפיות / שברי פקאנים
לשטוח בתבנית אינגליש קייק או בכוסיות ומעל לפזר לקישוט את מה שהכנסנו לבלילה
אם בבלילה היה עוגיות אוראו לפזר שברי עוגיות , פקאנים - לקישוט פקאנים גרוסים לשברי הנשיקות לשים או נשקיות קטנות או גרוסות עדיף צבעוניות שיהיה מנוגד לריץ
זה קינוח שקל מאוד להכין לגם כל סעודה לגוון
לפעמים אני מכינה גם עם בסיס של שוקולד מרירי מומס עם ריץ/ ריץ מומס עם מרשמלו בתחתית הכוסית
ומעל את הריץ המשודרג

 

[גדולה מהחיים:)]

משהו טעים ו2 וחצי דקות הכנה
400 גרם בסקוויטים
400 גרם טחינה גולמית
400 גרם שוקלד מריר
ההכנה:
שוברים את הבסקוויטים לפרורים(שוברת עם פטיש שניצל )
ממסיה במקרוגל לדקה את השוקלד
ומערבבת את כל החומרים יחד
משטחת על תבנית חד”פ גדולה ומכניסה למקפיא
שזה כימעט קפוא אז אני חותכת את זה למלבנים
ומחזירה למקפיא
וזהו מוכן!
זהירות ממכר מתחסל מהררררר!



משהו נוסף
קונה גליליות למילוי
מקציפה ריץ
מוסיפה כף פודינג (מגדיל את הכמות)
חצי כפית קפה (ממסיה בניפרד ומוסיפה לקערה)
ומוסיפה סוכר

ברגע שהריץ מוכן מכניסה לשקית זילוף ומתחילה למלאות את הגלילית
ומערת משני הקצוות כל פעם משהו אחר
אפשר שברי בוטנים/שברי אגוזים/שברי אגוזים מסוכרים וכו’
וזהו מוכן!
מכניסה למקפיא מוציא ממש להגשה ומחזירה מייד לפריזר (כי כשזה עומד בחוץ זה מתחיל להרטיב את הגלילית ולעשות אןתה סמרטוט

שבת שלום!

 

[ע.מ.]

גלידת לוטוס
ריצ'
לוטוס
פודינק וניל
סוכר
טעיםםםם!!!!
אם את רוצה, אכתוב לך יותר מדויק

אשמח מאד לקבל את המתכון

 

[saralulu]

סלט פירות

איזה צבעוני וססגוני! יש מצב למתכון?

 

[שגפ]

1. מצטרפת להמלצה על קראבל תפוחים,
   ויש לי מתכון נהדר:
   קראמבל תפוחים
   מה שכן חשוב מאוד להדגיש שהוא במיטבו אך ורק בשעות שלאחר האפיה, מה שאומר - לא מכינים בחמישי, וגם לא לשבת בבוקר...
   אפשר להחליף חמאה במרגרינה או בשמן קוקוס.
2. קאפקייס נהדרים ממש:
   קאפקייקס שוקולד מהחלומות (שימו לב כשמחליפים שמנת בריצ' יתכן וכדאי להפחית מכמות הסוכר)
3. יש לי גם מתכון לעוגת מוס נהדרת - לא יודעת למי לתת את הפידבק, (מצורף)

יש לך תמונה של העוגת בונבון?

זה טעים?