התייעצות מחצלת להכנת סושי

[Miir]

הי,
איפה אפשר להשיג קניית מחצלת?
וגם,טיפים מיוחדים להכנת סושי פעם ראשונה?
ועוד משהו,
מיונז ספייסי יש לכם מתכון????
תודה מראש!!!

 

[P.S.]

מיונז ספייסי אני מכינה או ממיונז עם סרירצה, או מיונז עם צילי חריף.
מחצלת אפשר למצוא בסופרים, השאלה איפה את בארץ, אני ראיתי במחסני השוק בנווה יעקב בירושלים.
אבל אישית שונאת להתעסק עם המחצלת, עושה עם ניר אפיה ומסתדרת.
אם את עושה עם המחצלת כדאי לצפות אותו עם נילון נצמד שלא יתלכלך.

 

[דייבי]

יש לי מלא רעיונות וטיפים לסושי.....
דבר ראשון עם מחצלת זה יוצא הרבה יותר טוב עולה כמה שקלים וכמובן לעטוף היטב בנילון נצמד
לספייסי צריך רק מיונז של הלמנס הרגיל!!! כל מיונז אחר לא יהיה טעים אני שמה מיונז שמן שומשום רוטב סריראצה זה הבסיס ולפעמים מוסיפה שמן צילי ורוטב צילי קטשופ וכו
כשמבשלים את האורז לא צריך הרבה מים בכלל אצלי המתכון זה 1 1/3 אורז ו1 1 3/4 מים....
אם יש לך משו מסוים שאת רוצה לדעת על סושי תשאלי אני בכיף יענה מכינה כל הזמן

 

[A B]

לתשומת לב של כולם-
יש בעיה של חרקים באצות- כן, גם בכאלה עם הכשר.
מנסיון בדקתי אצות וה' ישמור מה שהיה שם