מילוי שוקולד פשוט ביותר לרולדה

[bhj]

פעם הייתי בשמחה ובבר המתוק היתה רולדת טורט פרוסה עם מילוי שוקולד פשוט ואפילו ללא ציפוי,
וממש התלהבתי ממנה!
גם לא מלכלך, גם אפשר לקחת ביד (....) וגם לא יקר.

יש למישהי מתכון שניסתה פעם לכזה דבר?

 

[צבי קלאר]

רולדת שמרים בסיסית ופשוטה במילוי ממרח שוקולד פשוט (עדיף שוקולד שחר.. ממממ..)

 

[bhj]

הכוונה היתה לרולדת טורט. (בדר"כ במילוי קצפת)

 

[mirikmd]

רעיון לרולדה פשוטה, ללא ציפוי

 

[sari93]

יש בספר מתוק בלב של אביגיל מייזליק מתכון לרולדה טעימה וקלת הכנה.
אין לי כרגע את הספר לפני אבל אם תרצי מחר בעז"ה

 

[דריבלית]

מה זה הגליל הזה?

 

[מתוק מדבש]

רעיון לרולדה פשוטה, ללא ציפוי

איך עושים את זה? זה מאד יפה.

 

[mirikmd]

רעיון לרולדה פשוטה, ללא ציפוי

זאת בלילת רולדה שלחצי ממנה מוסיפים קקאו.
ושמים בשני שקיות שונות את הבלילה.
על תבנית מניחים נייר אפיה ומזלפים פס אחד לבן ופס חום.
את הריצ' בפנים לקחתי את השיטה מ'אפרת ליבפרוינד'.
לוקחים שקף ומגלגלים לצורת גליל צר וארוך שמים סלוטייפ.
מזלפים לתוך הגליל את הריצ' ומקפיאים, לאחר מכן פותחים את השקף ומניחים את הריצ' על הרולדה ומגלגלים. התוצאה לפניכם..

 

[פיטפוט]

העוגה עצמה נראית נפלא אבל הבפנוכו... לא משהו.
זה נראה יותר כמו נקניק וזה ממש לא נותן חשק לשים ביס.

 

[ביקי]

מדהים
בלילת הרולדה - איך זה יוצא כל כך מדויק? זה נראה ממש ממוחשב...?

 

[אפרתה]

העוגה עצמה נראית נפלא אבל הבפנוכו... לא משהו.
זה נראה יותר כמו נקניק וזה ממש לא נותן חשק לשים ביס.

לדעתי זה פשוט צריך להפשיר ולהתפשט בתוך הרולדה, הרעיון הוא שזה לא יראה מרוח אלא גוש אחד.

 

[mirikmd]

רעיון לרולדה פשוטה, ללא ציפוי

לדעתי זה פשוט צריך להפשיר ולהתפשט בתוך הרולדה, הרעיון הוא שזה לא יראה מרוח אלא גוש אחד.

ממש לא!
כל הרעיון זה להדק את הרולדה מסביב לנקניק הקצפת וכשחותכים כאלו מנות זה מה שיוצא.

 

[אפרתה]

אוקיי, אז זה אחרת ממה שאת עשית.

 

[bhj]

יש בספר מתוק בלב של אביגיל מייזליק מתכון לרולדה טעימה וקלת הכנה.
אין לי כרגע את הספר לפני אבל אם תרצי מחר בעז"ה

אשמח, תודה

 

[bhj]

יש בכל אופן למישהו מתכון למלית שוקולד פשוטה למילוי רולדת טורט פשוטה לבנה?

(פשוט... הכי קל....)

 

[אדל]

תמיסי ריץ עם 2 חפיסות שוקולד מריר
תקררי עד שזה מתקשה
תקציפי ותמלאי