הנושאים החמים
- פותח הנושא אידינע
- פורסם בתאריך
- הוסף לסימניות
- #8
מגוגלות חלבה מאתר כל רגע-יצא לי מהמם.
המצרכים למגולגלות חלווה נדירות:
כוס מידה: 250 מ'ל- 200 גרם מחמאה
- 1/2 כוס אבקת סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס שמן
- 7+1/4 כוסות קמח (בערך – יש לשים לפי הצורך)
למלית:
- ממרח חלווה
אופן הכנה למגולגלות חלווה נדירות:
- בקערה מכניסים את כל המצרכים ומתחילים ללוש כאשר את הקמח מוסיפים בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד
- מחלקים את הבצק ל 4 חלקים שווים
- מניחים את הבצק בין 2 ניירות אפיה מקמחים ומרדדים את הבצק לעלה דק
- מורחים את ממרח החלווה ומגלגלים בעזרת הנייר
- מסמנים חריצים קטנים ומכניסים לקירור לחצי שעה
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 25 דקות .
- מצננים היטב את הרולדות האפויות ומפזרים באבקת סוכר
- חותכים ונהנים
הצבע בעד
0
