מאפים מרגישה צורך להמליץ לכן על מתכון מעלף לסופגניות אפויות

  • הוסף לסימניות
  • #1
מומלץ מומלץ!
הרגשתי צורך להעלות לכאן את הקישור הזה- אני נהנתי, אז למה שאחרים לא יהנו גם...
הכנתי היום נגלה שנייה, יצא יותר עסיסי ממטוגן.
רך, כייפי, טעם חמאתי קטיפתי כזה, ענוג. ובלי תופעות לוואי כמו "אוףף למה אכלתי את השומן הזה..??"

רק תוספת קטנה משלי שהשביחה מאוד לדעתי...
אחרי שהסופגניות יצאו מהתנור- ויתרתי על שלב 2 של הברשה החמאה/המרגרינה (חארם על הבריאות פשוט) ומרחתי אותן בסירופ הבא:
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס מים
2 כפיות מיץ לימון
1/2 כפית תמצית וניל

כיסיתי במגבת נקייה.

הכנתי שתי צלחות שטוחות: אחת עם ריבת חלב נוזלית. והשנייה בשוקולד מריר מומוס עם מעט שמן
טבלתי מלמעלה כל סופגניה וקישטתי בסוכריות.
הכנסתי את כולן לקופסאות שקופות כמו מקונדיטוריה, וקשרתי ממעל סרט חמוד (ביננו אנחנו אוכלים עם העיינים)
אכלנו והתענגנו ושלחנו גם לסבא וסבתא שגרים קרוב.

הנה מהאתר של ניקי https://nikib.co.il/misc/holidays/hanuka/5320/
בהצלחה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מומלץ מומלץ!
הרגשתי צורך להעלות לכאן את הקישור הזה- אני נהנתי, אז למה שאחרים לא יהנו גם...
הכנתי היום נגלה שנייה, יצא יותר עסיסי ממטוגן.
רך, כייפי, טעם חמאתי קטיפתי כזה, ענוג. ובלי תופעות לוואי כמו "אוףף למה אכלתי את השומן הזה..??"

רק תוספת קטנה משלי שהשביחה מאוד לדעתי...
אחרי שהסופגניות יצאו מהתנור- ויתרתי על שלב 2 של הברשה החמאה/המרגרינה (חארם על הבריאות פשוט) ומרחתי אותן בסירופ הבא:
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס מים
2 כפיות מיץ לימון
1/2 כפית תמצית וניל

כיסיתי במגבת נקייה.

הכנתי שתי צלחות שטוחות: אחת עם ריבת חלב נוזלית. והשנייה בשוקולד מריר מומוס עם מעט שמן
טבלתי מלמעלה כל סופגניה וקישטתי בסוכריות.
הכנסתי את כולן לקופסאות שקופות כמו מקונדיטוריה, וקשרתי ממעל סרט חמוד (ביננו אנחנו אוכלים עם העיינים)
אכלנו והתענגנו ושלחנו גם לסבא וסבתא שגרים קרוב.

הנה מהאתר של ניקי https://nikib.co.il/misc/holidays/hanuka/5320/
בהצלחה!
יש לך תמונה של הסופגניות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
מומלץ מומלץ!
הרגשתי צורך להעלות לכאן את הקישור הזה- אני נהנתי, אז למה שאחרים לא יהנו גם...
הכנתי היום נגלה שנייה, יצא יותר עסיסי ממטוגן.
רך, כייפי, טעם חמאתי קטיפתי כזה, ענוג. ובלי תופעות לוואי כמו "אוףף למה אכלתי את השומן הזה..??"

רק תוספת קטנה משלי שהשביחה מאוד לדעתי...
אחרי שהסופגניות יצאו מהתנור- ויתרתי על שלב 2 של הברשה החמאה/המרגרינה (חארם על הבריאות פשוט) ומרחתי אותן בסירופ הבא:
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס מים
2 כפיות מיץ לימון
1/2 כפית תמצית וניל

כיסיתי במגבת נקייה.

הכנתי שתי צלחות שטוחות: אחת עם ריבת חלב נוזלית. והשנייה בשוקולד מריר מומוס עם מעט שמן
טבלתי מלמעלה כל סופגניה וקישטתי בסוכריות.
הכנסתי את כולן לקופסאות שקופות כמו מקונדיטוריה, וקשרתי ממעל סרט חמוד (ביננו אנחנו אוכלים עם העיינים)
אכלנו והתענגנו ושלחנו גם לסבא וסבתא שגרים קרוב.

הנה מהאתר של ניקי https://nikib.co.il/misc/holidays/hanuka/5320/
בהצלחה!
לכאורה מבחינה בריאותית הברשה בחמאה עדיפה על סירופ סוכר... סתם לידיעה
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
כמה זה פחות טעים ופחות יפה מסופגניות מטוגנות?
אני צריכה שכנוע אמיתי, כי מבחינתי אין פשרות בסופגניות.

רק אמת!:cool:
זה יצא פשוט מושלם, גם הריח וגם הטעם, הרגשתי סופגניה מטוגנת לכל דבר (אולי בכל אופן קצת... אבל לפעמים יש מטוגן שיותר גרוע מי זה)
אני עשיתי ציפוי של שוקולד לבן וחום,
היה טעים ברמות
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
אחד המתכונים מומלץ...
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
חצי שקית שמרים טריים
איזה כמות זה?
יש לי חבילה גדולה של שמרים
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
נראה לי 25 גרם (מהזיכרון, אין לי פה את החבילה)
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
זה חלבי אפשר במקום חמאה?
בקישור שהובא לעיל, בתגובות, היא כותבת שאפשר להחליף את החמאה במחמאה ואת החלב במים או מיץ תפוזים.
(רק להעיר, שאם מחליפים למים, אז לפי האשכנזים לפחות יש לברך על זה המוציא)
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
אני יודעת שהספרדיםאו לפחות לפי הרב עובדיה מאכלים מטוגנים הם מזונות
מטוגנים. כן. גם האשכנזים מברכים מזונות על מטוגן. אבל הסופגניות באשכול הזה הם לא מטוגנות אלא אפויות (זה כל הרעיון שלהם).
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
בקישור שהובא לעיל, בתגובות, היא כותבת שאפשר להחליף את החמאה במחמאה ואת החלב במים או מיץ תפוזים.
(רק להעיר, שאם מחליפים למים, אז לפי האשכנזים לפחות יש לברך על זה המוציא)
בדקתי עכשיו..
לפי הספרדים זה די ספק,
אפשר להוסיף עוד לא הרבה סוכר כדי שיהיה מזונות.
@חשמל תודה על ההערה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
זה חלבי אפשר במקום חמאה?
אני שמתי שמן ומים,
לגבי הברכה, נראה לי מאפה מתוק עם הרבה סוכר זה נחשב מזונות, (ובאמת מומלץ להכניס מיץ תפוזים, כי זה נכנס במזונות של יש"ד)
אשאל בכל אופן רב,
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
אחד המתכונים מומלץ...
יצא מדהים!!
ממליצה גם בחום ותודה לממליצה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
מומלץ מומלץ!
הרגשתי צורך להעלות לכאן את הקישור הזה- אני נהנתי, אז למה שאחרים לא יהנו גם...
הכנתי היום נגלה שנייה, יצא יותר עסיסי ממטוגן.
רך, כייפי, טעם חמאתי קטיפתי כזה, ענוג. ובלי תופעות לוואי כמו "אוףף למה אכלתי את השומן הזה..??"

רק תוספת קטנה משלי שהשביחה מאוד לדעתי...
אחרי שהסופגניות יצאו מהתנור- ויתרתי על שלב 2 של הברשה החמאה/המרגרינה (חארם על הבריאות פשוט) ומרחתי אותן בסירופ הבא:
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס מים
2 כפיות מיץ לימון
1/2 כפית תמצית וניל

כיסיתי במגבת נקייה.

הכנתי שתי צלחות שטוחות: אחת עם ריבת חלב נוזלית. והשנייה בשוקולד מריר מומוס עם מעט שמן
טבלתי מלמעלה כל סופגניה וקישטתי בסוכריות.
הכנסתי את כולן לקופסאות שקופות כמו מקונדיטוריה, וקשרתי ממעל סרט חמוד (ביננו אנחנו אוכלים עם העיינים)
אכלנו והתענגנו ושלחנו גם לסבא וסבתא שגרים קרוב.

הנה מהאתר של ניקי https://nikib.co.il/misc/holidays/hanuka/5320/
בהצלחה!
פליזזז תמונות
את בטח עשית את זה מדהים
אני רוצה השראה מהתמונות
תודה אלופה!!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה