מרקים מרק היום- כרוב עם עגבניות!!! דיאטתי. טעים. חורפי ומחמם

[ה. בקר]

סיר 6 ליטר

3 בצל קצוץ גס
1 ראש כרוב קצוץ גס [כרוב קצוץ מוכן פחות מולח כי הוא יהפוך לרך מדי והכיף פה זה הקראנצ'יות של הכרוב
1 ראש שום מפורק לשיניים
1.5 כוסות קוביות סלרי
3 גזר חתוכים לגפרורים דקים
4 כפות אבקת מרק בצל
מלח
פלפל
1/2 כוס רסק עגבניות
2 עגבניות חתוכות לקוביות גדולות או 10 עגבניות שרי חתוכות לרבעים
3 כפות שמן


מאדים בצל, כרוב וסלרי בשמן ל-2 דקות תוך כדי ערבוב.
מוסיפים את יתר הרכיבים.
מכסים במים + עוד 5 ס"מ
מביאים לרתיחה ומבשלים כ-17 דקות

אפשר בהגשה להוסיף ארבעס ואז יש ארוחה מושלמת

 

[בת עם סגולה]

זה מרק שמביאים לחולי לב, לא?!
הבנתי שיורדים הרבה אבל בדיוק באותה מידה מחזירים...

 

[ה. בקר]

זה מרק שמביאים לחולי לב, לא?!
הבנתי שיורדים הרבה אבל בדיוק באותה מידה מחזירים...

כשאת כותבת את זה, אני נזכרת שכנערה שמעתי על הטרנד של דיאטת מרק כרוב.
אבל-
הדיאטה הזו מגבילה בכל מה שאוכלים. תכנית אכילה שמשתנה מיום ליום. לשבעה ימים בלבד.

המיתוס, כפי הידוע לי, היה שהוא הומצא על ידי בית חולים כלשהו שאיני זוכרת את השם שנתנו לו, בארה"ב בשביל חולי לב שהיו צריכים לרדת במשקל במהירות על מנת לעבוד ניתוח לב. אבל אאל"ט, בית החולים שלשמו הוצמד המרק הזה- לא קיים בארה"ב ולא היה קיים. כך שככל הנראה מי שהמציא את הדיאטה הזו הוא לא בית חולים ולא דווקא לחולי לב.
היא גם עובדת על ירידה במשקל מעודפי נוזלים ולא שומנים כך שהיא לא באמת יעילה לדיאטה אמיתית שבה רוצים להוריד שומנים.
לא יודעת.

בכולופן,
זה מרק שאני מכינה ולא מכירה אותו מחולי לב.
מתכון שאני הכנתי לעצמי. לא משהו שראיתי
עכשיו אני רואה שהוא באמתדומה. אבל בכל זאת לא ממש אותו דבר.

אין כאן ענין לרדת במשקל אלא לאכול מרק שיש בו מעט מאוד קלוריות.
זה לא דווקא לדיאטה. זה מרק שכיף לאכול במסגרת אכילה בריאה- בתסונה רגילה, כשרוצים משהו שאין בו הרה קלוריות


וסתם אגב, לגבי זה שכתבת שיורדים הרבה ומהר אבל מחזירין הכל מהר-
א. זה נכון לכל דיאטה. חייבים לשמור גם אחרי הירידה במשקל- אחרת עולים
ב. זה סיפתח טוב לדיאטה כאשר צריך מיד אחר כך להמשיך בדיאטה אחר פחות קיצונית.

בעצם א. ו ב. זה די אותו דבר

 

[בכוון הנכון]

זה לא דווקא לדיאטה. זה מרק שכיף לאכול במסגרת אכילה בריאה- בתסונה רגילה, כשרוצים משהו שאין בו הרה קלוריות

תודה על המרק -בפרט על ההתאמה ל"כלל הציבור"

האמת אני עוקבת מקרוב על כל מרקי היום שלך ומאד נהנית לקרוא
בינתיים הספקתי להכין רק אחד
מקווה להגיע לזה בקרוב......

 

[חני גרינשטיין]

שאלה - חוץ מדיאטתי - זה גם טעים?
דווקא אני אוהבת כרוב, וגם עגבניות (מזכיר קצת אולי כרוב ממולא?)
אבל אפ'פם לא ניסיתי אותם יחד כמרק...

 

[ה. בקר]

שאלה - חוץ מדיאטתי - זה גם טעים?
דווקא אני אוהבת כרוב, וגם עגבניות (מזכיר קצת אולי כרוב ממולא?)
אבל אפ'פם לא ניסיתי אותם יחד כמרק...

לי זה טעים

לך? לא'יודת

 

[זכות הרבים]

הכנתי
יצא טעים מאוד!!
תודה רבה
ממש איזון טוב לשמן של המטוגנים..

 

[חילזון]

תודה! יצא טעים בטירוף!
(הוספתי אורז)