סלטים מתבל לסלט חסה

משתדרגת · 8/10/20

היי
אני רוצה להכין בע"ה לליל שבת - ליל שמחת תורה
סלט חסה ,
חשבתי להכין כך: חסה. טבעות בצל סגול. שקדים מולבנים קלויים.
איזה רוטב הכי מתאים לזה?
(ועוד שאלה - קשור לזה גם עגבניות שרי?)

צליל קסום · 8/10/20

עגבניות שרי קשור מאוד
אבל לאו דוקא עם רוטב
מתבלים כרגיל את החסה ושמים מעליה חצאי עגבניות שרי
או לערבב יחד בתיבול רגיל [שמן לימון ומלח]

הרי זהב · 9/10/20

מתבל חרדל מהמם:
1 כפית חרדל
3 כפות מיונז
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
2-3 שיני שום
2 כפות סוכר/דבש
מעט פלפל שחור
1/2 כפית מלח
אפשרות: פטרוזיליה קצוצה
לטחון בבלנדר.

בתאבון.
אני שמה גם מעל לחסה נבטים
וכן גפרורי בטטה אפויים בתנור (עם מעט שמן)

Goldidea · 13/10/20

נכתב ע"י הרי זהב:
מתבל חרדל מהמם:
1 כפית חרדל
3 כפות מיונז
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
2-3 שיני שום
2 כפות סוכר/דבש
מעט פלפל שחור
1/2 כפית מלח
אפשרות: פטרוזיליה קצוצה
לטחון בבלנדר.

בתאבון.
אני שמה גם מעל לחסה נבטים
וכן גפרורי בטטה אפויים בתנור (עם מעט שמן)

תודה, באמת מהמם. הולך מצוין עם חסה (עדיף אייסברג), קוביות תפוח גרנד ואגוזי פקאן (לקלות מעט במחבת יבשה)

הרי זהב · 14/10/20

נכתב ע"י הרי זהב:
מתבל חרדל מהמם:
1 כפית חרדל
3 כפות מיונז
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
2-3 שיני שום
2 כפות סוכר/דבש
מעט פלפל שחור
1/2 כפית מלח
אפשרות: פטרוזיליה קצוצה
לטחון בבלנדר.

בתאבון.
אני שמה גם מעל לחסה נבטים
וכן גפרורי בטטה אפויים בתנור (עם מעט שמן)