מתוקים לשבועות

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
משתפת בשני מתכונים מצוינים לכל זמן ובמיוחד לשבועות.
מגנומים.jpeg

מגנומים מושלמים במתכון הקלאסי- מיכל אחד שמנת מתוקה + חצי צנצנת חלב מרוכז.
מקציפים את השמנת ומוסיפים בסוף את החלב מרוכז. ניתן להוסיף לתערובת המוקצפת תוספות שונות- אוריאו, ריבת חלב, קוביות פירות, פיסטוק ועוד כיד הדמיון הטובה עליכן.
מעבירים לתבניות, מנערים קצת להוצאת בועות אויר, נועצים מקלות ומעבירים להקפאה עמוקה ל6 שעות.
ציפוי:
שוקולד לבן\חום עם חמאת קקאו.(אני מוסיפה 30 גרם חמאת קקאו לכל 100 גרם שוקולד).
ניתן לצבוע את השוקולד הלבן בצבעי מאכל ייעודיים לשוקולד, להוסיף קרוקנט בוטנים\לוז וכו'.
יש להקפיד לא לטבול את המגנומים כשהשוקולד חם אלא לחכות שיתקרר מעט. מומלץ לשים את השוקולד בכוס גבוהה וצרה על מנת להקל על העבודה ולחסוך בחומר.
טריקולד.jpeg

מתכון נוסף- מוס טריקולד (ללא ג'לטין), מהאתר הזה.
בהצלחה וחג שמח לכולן!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

אשכולות דומים

  • 267
    • A
    קינוחים כדורי לוטוס
  • ACHOT KTANA //
    • אז נשאר לי בבית מידי הרבה שאריות של עוגיות
    ומה עושים איתן
    כדורי שוקולד
    רק מה שנמאס לי מכדורים רגילים שלא נאכלים אצלי כי זה לא "שווה"
    החלטתי להכין אותם להקפיא טוב ולצפות
    המסתי לוטוס טבלתי
    יצאו כדורי לוטוס מדהימיםםם
    אז מתכון
    כדורי שוקולד (בטוחה שיש לכן מתכון אבל אצרף את שלי)
    *500 גרם פרורי בסקוויט
    *100 גרם שוקולד מריר
    *1/4 כוס שמן
    *3 כפות אבקת קקאו
    *1/2 כוס סוכר לבן
    *1/4 כוס מים רותחים
    *1/4-1/2 כוס חלב צמחי/מיץ תפוזים/יין מתוק או הכי פשוט עוד מים
    *1 כפית תמצית וניל
    *אופציונאלי (מעשיר מאוד את הטעם) 1 כפית רום/ליקר קפה
    לציפוי
    קרם לוטוס (אין לי כמות תלוי כמה כדורים יוצאים לכן)
    אופן ההכנה
    1. להמיס בסיר את השוקולד המריר והשמן
    2.להוסיף ל1/2 כוס המים הרותחים את הקקאו והסוכר ולערבב היטב להמסה מוחלטת של הקקאו והסוכר
    3. לאחד עם השוקולד המומס
    4. להוסיף את הווניל (ואת הרום/ליקר קפה)
    5.זה השלב לשפוך פנימה את פרורי הבסקוויט
    6.לישה טובה והוספת נוזלים בהדרגה כף אחר כף
    7.קרור התערובת כחצי שעה
    8.כדררו לכדורים
    9.הקפיאו את הכדורים היטב ע"מ שהקרם לוטוס יתפס טוב
    10.להמיס במיקרו או בסיר את קרם הלוטוס
    11. נעצו קיסם בכדור שוקולד טבלו בקרם, נערו להורדת העודפים, הניחו להתייבשות
    12. הכניסו להקפאה חוזרת
    13. להגיש קפוא ולא לגלות מה צופן הכדור

    אתן יכולות להמיר את קרם הלוטוס בקרם אחר אני רציתי לצפות בחמאת בוטנים רק שהיא נגמרה וקרם הלוטוס קרץ לי בידידות מן המדף (    @ה. בקר המצרכים שלי מתחילים לקרוץ לי מהמדפים מה עושים??:eek:)
    תמונה תעלה בקרוב
    • תודה
    • שכוייח!
    • וואו!
    Reactions: ע.מ., תמנונה, תהילושש ועוד 13 משתמשים16 //
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    A
    ACHOT KTANA
    רגיל
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה