מתכון אבוד.....

[בצל ירוק]

אני מחפשת מתכון של חברת ריצ', מלפני שנים......
מתכון של מיני קראוסונים, שהבצק מבוסס על ריצ' + מלית אגוזים.

תודה מראש!

 

[שולה]

זה?

עוגיות ריץ'

בצק:
1 קצפת ריץ'
- להקציף, להחליף לוו לישה, ולהוסיף:
½ 5 כוסות קמח (להוסיף לאט לאט) (לא מספיק)
450 גר' מרגרינה + מלח
3 כפות סוכר
- ללוש לבצק אחיד, ולהקפיא שעה .

מילוי:
200 גר' אגוזים טחונים
2 חלבונים קטנים
¾ -1 כוס סוכר
1 כפית קקאו
- לערבב הכל בקערה

א. הכנה:
- לרדד, לקרוץ עגולים גדולים, לחלק למשולשים, למרוח מילוי על כל משולש ולגלגל לרוגעלך' ,
- להמיס שוקולד, ולטבול קצוות.

 

[בצל ירוק]

אין מילים!!!
שימו לב מתי פרסמתי את הבקשה עד שקבלתי מענה !!!
שולה, תודה!

 

[EC]

נראה טוב..
זה מתכון מומלץ?

 

[בצל ירוק]

בהחלט.
ממש "התאבלו" במשפחתי על אבידת המתכון....

 

[ניקול]

אבל למה כמויות השומן ההיסטריות האלה???
ריצ' בעצמו מכיל שומן טרנס
ועוד 450 גרם מרגרינה!
וכל זה רק ל5-6 כוסות קמח?????
...
תחשבו קצת על הבריאות שלכם ...