סלטים מתכון טוב ומשובח לפלפלים חריפים

  • הוסף לסימניות
  • #1
אשמח ממש למתכון להכנת פלפלים חריפים, משהו ככה טוב ומטובל, במרקם טוב, סגנון מזרחי וכדו' אודה לכל עזרה בנושא.

תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
לקלות פלפים על האש/בגריל/בגינג'ה,
לקל, ולחתוך לטבעות
להוסיף פרוסות שיני שום, ולימון חתוך לקוביות (עדיף עם הקליפה, נותן טעם יותר טוב)
לתבל בשמן, מלח.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אחרי הקליה ישר להכניס לשקית עד שיתקרר, זה עוזר לקילוף בקלות
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
תודה רבה.
אשמח לעוד,כמה שיותר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
פלפלים חריפים לא צריכים המון תיבול....
קולים בתנור /מחבת פלפלים עם שיני שום , מן זית , פלפל שחור.
יש מתכון חי
זה עגבניות חתוכות גס וטבעות פלפל ח. עם פול שמן זית מלח פלפל שחור....
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
פלפלים חריפים לא צריכים המון תיבול....
קולים בתנור /מחבת פלפלים עם שיני שום , מן זית , פלפל שחור.
יש מתכון חי
זה עגבניות חתוכות גס וטבעות פלפל ח. עם פול שמן זית מלח פלפל שחור....
אני יודע שיש כל מיני דרכים לתבל, למשל יש כאלה ששורים את זה במשך זמן ולא קולים או מטגנים,לא יודע במה שורים ומתבלים, אבל זה עולם שלם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
חותכים את הפלפל לטבעות.
מטגנים בקצת שמן מכל הצדדים, מוסיפים 5-6 דיני שום חתוך גס, ממשיכים טיגון.
כשיש צבע, ומתרכך מעט, מוסיפים עגבניה גדולה קצוצה, סילאן, מלח ופלפל ומבשלים עד לצמצום הנוזלים על אש קטנה
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
לחתוך פלפלים חריפים לטבעות
לחתוך גמבה אדומה לטבעות (כמו פרחים גדולים) וכל פרח לחתוך ל4 בערך כדי לקבל רצועות קטנות
לפרוס 4 שיני שום לפרוסות
לטגן הכל בשמן במחבת עד שמתכווץ קצת.
להוציא ולצנן בצד. אחרי שמתקרר מתכווץ עוד יותר אז להיזהר לא לטגן יותר מדי
לתבל בכוסברה קצוצה, לימון ומלח
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה