מאפים מתכון טעים וטוב לבצק לפוקאצ'ות מזונות

[אאי]

חיפשתי ולא מצאתי את מבוקשי, אשמח למתכון טעים וטוב לבצק מזונות רך לפוקאצות עם ירקות קלויים.
יש מצב שהמתכון יתאים גם למעין פוקאצו'ת בצל? ג"כ שיהיה מזונות.
תודה רבה!

 

[אאי]

@ה. בקר אולי?

 

[אין עוד מלבדו!!!!!!!]

אני לא יודעת אם זה מזונות
צריך לבדוק כי אני מחליפה את זה במים
קערה:

1 כף מלח קילו קמח 4 כפות סוכר 4 כפות שמרים שטוחות חצי כוס ח"פ שמן כוס ח"פ מים פושרים 3 כוסות ח"פ מיץ תפוזים/ חלב לחלבי

אני עושה במיקסר

מתפיחה שעה

עושה פיתה ביד

יוצא בערך 16-20

זה יוצא מעולה!!!

 

[הכל טוב !!]

חיפשתי ולא מצאתי את מבוקשי, אשמח למתכון טעים וטוב לבצק מזונות רך לפוקאצות עם ירקות קלויים.
יש מצב שהמתכון יתאים גם למעין פוקאצו'ת בצל? ג"כ שיהיה מזונות.
תודה רבה!

האופציות למזונות הם או סוכר או חלב
סוכר יתן בצק מתוק שלא ילך עם בצל או ירקות
לכן לכי על חלב -
קחי מתכון רגיל והמירי את המים בחלב (לדעת חלק מהפוסקים מספיק שהחלב יהיה רוב הנוזלים ולא בהכרח הכל)
ייצא לך גם יותר טעים !!!

 

[אאי]

העדפתי לא חלבי, עשיתי את המתכון של @ה. בקר מהחוברת "זה לא רק בצק", יצא מושלם! תודה

 

[יפית מלאכי]

אפשרי להעלות את החוברת שכולנו נהנה?

 

[שקדי]

אפשרי להעלות את החוברת שכולנו נהנה?

לא מצליחה להעלות. תעשי חיפוש "זה לא רק בצק".

 

[ה. בקר]

מצ"ב