דגים מתכון לדג סלומון בפסח

[העיקר מעשים טובים!!]

אשמח למתכון טוב לדג סלומון בפסח
תודה

 

[יעל]

אני מכינה רוטב פסטו
פורסת את התג למנות, מורחת פסטו ומסדרת בסיר או בתבנית
מוסיפה מעט מים ומביאה להרתחה
מבשלת עוד 10-15 ד' על אש נמוכה

רוטב פסטו:
כוס עלי בזילקום
כוס עלי כוסברה
כוס עלי פטרוזיליה
1/2 כוס שקדים
4 שיני שום
1/2 כוס שמן זית
לטחון במגמיקס

 

[טאבו]

רוטב פפריקה אדום הכי רגיל והכי טעים לעשות לפי מה שיש בבית
אפשר גם את זה, לא ניסיתי אבל נשמע טעים

סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש - מתכון ב-10 דקות! - פודי - Foody

רוצים לגוון את הארוחות הביתיות במתכון קליל ורב רושם? סלמון בתנור ברוטב דבש, שום, לימון ושמן זית - מתכון וסרוויס ב-10 דקות!

foody.co.il

 

[טאבו]

גם זה

מתכון לסלמון אפוי עם ריבת בצל - כשר לפסח

זו כנראה הדרך הכי טעימה להגיש את הסלמון בפסח: מתכון לסלמון בתנור עם ריבת בצל - מנת פתיחה במתיקות מעודנת, פשוטה להכנה וקוצרת מחמאות בגלל המראה המרשים (מתכונים לפסח, אוכל)

www.kikar.co.il

 

[מיוחדת שכזו!]

גם זה

מתכון לסלמון אפוי עם ריבת בצל - כשר לפסח

זו כנראה הדרך הכי טעימה להגיש את הסלמון בפסח: מתכון לסלמון בתנור עם ריבת בצל - מנת פתיחה במתיקות מעודנת, פשוטה להכנה וקוצרת מחמאות בגלל המראה המרשים (מתכונים לפסח, אוכל)

www.kikar.co.il

חסום
אשמח לראות פה

 

[טאבו]

 

[העיקר מעשים טובים!!]

תודה לכולם!!

 

[חני גרינשטיין]

שמים בתבנית רצועות גמבה, פרוסות שום ופטרוזיליה קצוצה (עדיף כוסברה למי שמשתמש)
מעל הירקות מניחים את פרוסות הסלמון
ממליחים במעט מלח
מזלפים שמן זית בנדיבות, מעט מיץ לימון
מתבלים בפפריקה מתוקה
מכסים בנייר כסף
אופים רבע שעה עשרים דקות מכוסה ועוד רבע שעה פתוח.

 

[123tha]

דג סלמון בציפוי אגוזים
יצא ממש טוב

 

[BIZZARC- עשירה]

סלומון הכי פשוט אבל טעים (לא רק לפסח...)

שוטחים בתבנית שורש סלרי טחון ושום קצוץ (על כל פרוסת סלומון 2-3 שיני שום)
מניחים את פרוסות הדג מעל ומעסים עם קצת דבש
מוסיפים יין לבן בגובה של בערך 1/3 מהדג
מכסים את התבנית עם נייר אפיה
מכניסים לתנור על 180 מעלות
אחרי רבע שעה מרטיבים את הדג מלמעלה ומכל הכיוונים עם הרוטב בתבנית
ואופים לעוד 10 דק' בלי הנייר אפיה.

 

[סופר חיובי]

תכלס מה שונה פסח מכל השנה?
סלומון לא חמץ ולרוב המתכונים שלו לא חמץ

 

[ורד בגליל]

תכלס מה שונה פסח מכל השנה?
סלומון לא חמץ ולרוב המתכונים שלו לא חמץ

לא חמץ, אבל יש כאלו שלא משתמשים כי אם במוצרי בסיס ממש ככה שלפעמים ממש מקשה ...

 

[סופר חיובי]

לא חמץ, אבל יש כאלו שלא משתמשים כי אם במוצרי בסיס ממש ככה שלפעמים ממש מקשה ...

מה יש במתכונים של סלומון לא מוצרי בסיס....
סתם אם כבר סלומון הוא ממש טעים לכשעצמו .. מומלץ לתבל אותו תיבול מינימלי.,
ככה הטעם שלו יותר מורגש וטעים!

 

[שירונת]

מה יש במתכונים של סלומון לא מוצרי בסיס....

כנראה ענין של טעם
במשך השנה אני משתמשת בחרדל, קטשופ, רוטב סויה, טריאקי, סילאן וכו' (כמובן לא כולם ביחד)
בכל אלו אנחנו לא משתמשים בפסח.

 

[סופר חיובי]

סילאן

לא משתמשים?
זה לא מוצר בסיסי?

 

[שירונת]

לא משתמשים?
זה לא מוצר בסיסי?

לא

 

[סופר חיובי]

לא

מעניין אנחנו גם אוכלים רק מוצרי יסוד וסילאן אנחנו אוכלים רק אם הוא 100%
מעניין!