מתכון לנקטר או משקה חלבי / פרווה

[ליבי]

אשמח לקבל מתכונים לנקטר או משקה - לא משנה חלבי או פרווה.
תודה רבה מראש

 

[again]

של אפרת ליבפרוינד מתוך מגזין סטייליש:

שייק פרות

לשייק פרות על בסיס חלב 2 כוסות
1 כוס חלב
1 כוס פרי (אוכמניות, אפרסק משמש, קיווי, מלון וכו')
7-5 קוביות קרח
3 כפות סוכר
4 כפות גלידת וניל - לבחירה

לשייק תות-בננה 3 כוסות
2 כוסות תותים קפואים או טריים רכים
2 בננות בשלות
1 כוס קוביות קרח
½ כוס חלב
½ כוס שמנת מתוקה
2 כפות דבש
3 כפות גלידת וניל - לבחירה

לשייק מנגו 2 כוסות
1 מנגו שלם בשל ורך
1 גביע שמנת חמוצה או יוגורט או כוס חלב
⅓ כוס מיץ תפוזים
4 קוביות קרח
3 כפות סוכר

ההכנה: מכניסים לבלנדר את כל רכיביו של השייק המבוקש, מפעילים כמה דקות, עד איחוד מושלם של הרכיבים וקבלת קצף מבעבע. מגישים קר מאוד.


ועוד אחד:
אייס-קפה 2 כוסות

2 כפות אבקת קפה משובח
4\1 כוס מים
כוס וחצי חלב
4 כפות סוכר
10 קוביות קרח
2 כפות ליקר קפה - לבחירה
4 כפות גלידת קפה - לבחירה

לגרסה פרווה:
2 כפות אבקת קפה משובח
2 כפות סוכר
כוס וחצי חלב סויה
½ כוס ריצ' להקצפה
6 קוביות קרח
2 כפות אבקת קקאו

ההכנה: מכניסים לבלנדר את כל הרכיבים, מפעילים כמה דקות, עד איחוד מושלם וקבלת קצף מבעבע. מגישים קר מאוד.