מתכון לסופלה

[רחלי שטרן]

יש למשהי להביא לי מתכון לסופלה ואופן ההכנה וגם תמונה.
אני חייבת את זה דחוף......
ביי
רחלי שטרן
<לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>

 

[yosher2005]

היה בעיתון משפחה של יום שני מתכון לסופלה ללא מיקסר
מעתיקה לך אותו ככתבו וכלשונו, לא ניסיתי אותו בבית

250 גר' שוקולד מריר
1 וחצי כוס סוכר
200 גר' מרגרינה
7 כפות קקאו
4\3 כוס קונפלור
5 ביצים

מבשלים על הגז את השוקולד המריר, הסוכר והמרגרינה עד שנמס
מורידים מהאש ומוסיפים את הקקאו, הקונפלור והביצים ומערבבים היטב
פותחים מנג'טים ומניחים בכל מנג'ט חצי קופית שוקולד מריר ושופכים עליו מהעיסה
אופים בתנור חם 8 דקות - לא יותר
להגיש חם

 

[רמז]

תעשי חיפוש בפורום יש הרבה.

 

[YB nekuda]

אני עושה בלי מרגרינה
12 יחידות בערך

200 גר' שוקולד מריר (לפעמים אני ממירה 100 גר' בצמקאו ויוצא מעולה מעולה)
כוס שמן

ממיסים בפולסים קצרים במיקרוגל

מוסיפים 5 ביצים
אחת אחת תוך כדי ערבוב

בקערית נפרדת מערבבים:
3/4 כוס קורנפלור
3 כפות קקאו
חצי כוס סוכר

מוסיפים לבלילת השוקולד
מערבבים

ממלאים תבניות אישיות עד 3/4 בגובה
בכל אחד מכניסים קובית שוקולד (מעט, לא עמוק)
אופים בתנור מחומם 180 12 דק'
וזהו

יוצא מעולה מעולה!

 

[eliezer]

אנחנו משתמשים במתכון הזה:
שתי חבילות שוקולד.
100 גרם מרגרינה.
3-4 כפות קמח.
חצי כוס סוכר
3 ביצים.

יוצא ארבע סופלה בגודל סביר.

ממיסים השוקולד והמרגרינה בסיר על סיר,
מערבבים הקמח הסוכר והביצים,
שהשוקולד לא רותח מערבבים הכל יחד.

שמים בכלים מתאימים,

אופים בתנור חם, כ180 מעלות. כרבע שעה. עד שאפוי בדופנות. וסמיך מאד במרכז.

 

[eliezer]

אנחנו משתמשים במתכון הזה:
שתי חבילות שוקולד.
100 גרם מרגרינה.
3-4 כפות קמח.
חצי כוס סוכר
3 ביצים.

יוצא ארבע סופלה בגודל סביר.

ממיסים השוקולד והמרגרינה בסיר על סיר,
מערבבים הקמח הסוכר והביצים,
שהשוקולד לא רותח מערבבים הכל יחד.

שמים בכלים מתאימים,

אופים בתנור חם, כ180 מעלות. כרבע שעה. עד שאפוי בדופנות. וסמיך מאד במרכז.

תקנתי כאן את כמות המרגרינה, שימו לב.