מתכון לסלט מטבוחה וחצילים בטעם כבד

  • הוסף לסימניות
  • #1
יש למישהו מתכון לסלט מטבוחה ולסלט חצילים בטעם כבד?

מעדיפה מתכון מדויק לסלט חצילים
למטבוחה פחות קריטי לי הכמויות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
חצילים:
לטגן את החציל קוביות
לטגן בצל גדול
לרסק במג'מיקס עם 2 ביצים קשות מלח פלפל שחור וקצת סוכר.

מתכון מצוין.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מטבוחה:
לשים עגבניות במג'ימקס ולטחון עד דק...(בסכין...)
לשים בסיר ולאדות שעות עד שלא נשאר כלום מים,
באמצע הבישול להוסיף פלפלים חריפים קצוצים דק, המון שמן (ככל שיש יותר שמן יותר טוב...) ובצלחת בצד שמים פפריקה ולשמן- מערבבים ושופכים לסיר.
לדאוג לערבב הרבה את הסיר...
בתחילה כל רבע שעה....
ובהמשך כל 3-4 דק' כדי שלא ישרף.
בהצלחה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
נכתב ע"י יעל;1356466:
חצילים:
לטגן את החציל קוביות
לטגן בצל גדול
לרסק במג'מיקס עם 2 ביצים קשות מלח פלפל שחור וקצת סוכר.

מתכון מצוין.


היחס זה בצל אחד לחציל אחד?
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
מתכון לחצילים טעים מאוד!!!
קולים 2 חצילים על האש
מטגנים בצל
מוציאים את תכולת החציל לקופסא
מוסיפים שן שום קטנה
מוסיפים גם את הבצל המטוגן
חצי כפית מחוקה פלפל שחור
קצת סוכר קצת מלח
מרסקים הכל בבלנדר
טועמים ומוסיפים סוכר מלח לפי הטעם....
בהצלחה...
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
יש לי מתכון אחר למטבוחה:
לטגן בצל
להוסיף שום
להוסיף ריבועי גמבה
להוסיף רסק עגבניות, כמון, פלפל שחור ומלח.
אחכ להוסיף עגבניות מרוסקות, להרתיח ולהנמיך עד לאדוי הנוזלים.
לערבב מידי פעם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
מתכון לחצילים טעים מאוד!!!
קולים 2 חצילים על האש
מטגנים בצל
מוציאים את תכולת החציל לקופסא
מוסיפים שן שום קטנה
מוסיפים גם את הבצל המטוגן
חצי כפית מחוקה פלפל שחור
קצת סוכר קצת מלח
מרסקים הכל בבלנדר
טועמים ומוסיפים סוכר מלח לפי הטעם....
בהצלחה...
זה חציל על האש..

לגבי החציל בטעם כבד יחס של חציל גדול אחד ובצל גדול אחד
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה