עוגות/עוגיות מתכון לעוגת צ'וקטה

[!TILUSH]

מכירים את העוגות צ'וקטה האישיות שקונים במארז בסופר?
אני רוצה להכין משהו בסגנון, יש למישהו מתכון???

 

[!TILUSH]

???
פליזז דחוף!!!!

 

[java]

צ'וקוטורטה (עוגת צ'וקולינס) – עוגת ביסקוויטים ריבת חלב מארגנטינה ⋆ פיית העוגיות

מוזמנים לארוחה ולא יודעים מה להכין? אורחים מגיעים מחר ואין לכם כלום בבית? זה אפילו לא משנה אם יהיו במפגש ילדים או מבוגרים- בבית ארגנטינאי מודרני כנראה שצ'וקוטורטה תהיה...

www.cookie-fairy.com

היא התכוונה למשהו כזה:

 

[ה. בקר]

לדעתי, לא שטמעתי אבל ראיתי, זו עוגת שוקולד עסיסית, רכה שבין 2 שכבות שלה קרם [פשוט לדעתי- קצפת + טעם ונילי]

 

[java]

לדעתי, לא שטמעתי אבל ראיתי, זו עוגת שוקולד עסיסית, רכה שבין 2 שכבות שלה קרם [פשוט לדעתי- קצפת + טעם ונילי]

בדיוק. עוגת ספוג עם שכבת קרם דקה.
יש גם בעוגת וניל אבל זה הרעיון.
המהדרין בקלוריות טובלים כל עוגה אישית כזו בצמקאו מכל הכיוונים

 

[עיתונאית]

זה מתכון שלקחתי מפרוג, לא יודעת למי הקרדיט. כל מי שטעם אמר לי שזה מזכיר את העוגה של צוקולטה.
מעתיקה ככתבו וכלשונו , כול התמונה
עריכה: מצאתי את האשכול https://www.prog.co.il/threads/מה-יותר-מתאים-מעוגת-קפה-ליד-הקפה.615193/

עוגת קפה

לבסיס:
7 ביצים
2 כוסות סוכר
2 כפות שמן
2 כוסות קמח
4 כפיות קפה מומס במעט מים

להקציף את החלבונים ולהוסיף את הסוכר בהדרגה
ואח"כ בהדרגה להוסיף גם את החלמונים
ואז להוסיף את כל החומרים
לחלק את הבלילה ל -2 תבניות תנור (באותו גודל)
ולאפות עד להשחמה.

לקרם:
לערבב על האש כ 5 דקות-
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
ולהוסיף-
1/2 כוס שמן
200 גרם שוקולד מריר
2 כפות קפה

למרוח את הנ"ל על שכבה אחת ולשים מעל את השכבה השנייה
לא חייבים שהצד היפה יהיה למעלה כי יש מעל ציפוי שוקולד.

לציפוי:
להמיס 2 חב' שוקולד מריר ו 4 כפות שמן
ולשפוך מעל.
בהצלחה ובתאבון!



לא הכי פוטוגני בעולם אך הטעם מחפה על כך!!!