דרוש מתכון מתכון לקטשופ

  • הוסף לסימניות
  • #1
האם יש למישהוא מתכון לקטשופ טעים, ללא צורך בבישול ומחומרים הזמינים בכל בית? תודה רבה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2

קטשופ ביתי

מצרכים:
1/2 בצל לבן, קלוף
2 שיני שום, קלופות
2 כפות שמן זית או קנולה
1/4 כוס מייפל או סילאן (אפשר גם פחות – הסבר בשלבי הכנה)
4-5 כפות חומץ (חומץ יין/חומץ אורז/חומץ רגיל)
כף רוטב סויה בהירה
2 כוסות עגבניות מרוסקות דק (של חברה איכותית)
1/2 כפית מלח

תוספות ושדרוגים (לא חובה):
4 ס”מ ענף סלרי
מעט אגוז מוסקט
1/2 צ’ילי לגרסה פיקנטית

אופן הכנה:
– חותכים את הבצל לרבעים.
– מניחים את כל המצרכים בכוס של הבלנדר, לפי הסר ברשימת המצרכים, וטוחנים במשך 1-2 דקות.
– מעבירים לסיר קטן ומבשלים עד רתיחה, בערך 5 דקות. מקפידים לערבב מדי פעם. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
– מעבירים לבקבוקים שעברו סטריליזציה ושומרים במקרר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3

קטשופ ביתי

מצרכים:
1/2 בצל לבן, קלוף
2 שיני שום, קלופות
2 כפות שמן זית או קנולה
1/4 כוס מייפל או סילאן (אפשר גם פחות – הסבר בשלבי הכנה)
4-5 כפות חומץ (חומץ יין/חומץ אורז/חומץ רגיל)
כף רוטב סויה בהירה
2 כוסות עגבניות מרוסקות דק (של חברה איכותית)
1/2 כפית מלח

תוספות ושדרוגים (לא חובה):
4 ס”מ ענף סלרי
מעט אגוז מוסקט
1/2 צ’ילי לגרסה פיקנטית

אופן הכנה:
– חותכים את הבצל לרבעים.
– מניחים את כל המצרכים בכוס של הבלנדר, לפי הסר ברשימת המצרכים, וטוחנים במשך 1-2 דקות.
– מעבירים לסיר קטן ומבשלים עד רתיחה, בערך 5 דקות. מקפידים לערבב מדי פעם. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
– מעבירים לבקבוקים שעברו סטריליזציה ושומרים במקרר.
תודה רבה, אבל ביקשתי מתכון בלי בישול. אשמח אם מישהוא יעלה כזה מתכון.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה