דיון מתכונים לפסח בסיסי בלבד!!!

  • הוסף לסימניות
  • #1
בס" ד
הווי אומר מתכונים שווים וקלים בלבד! בבקשה להתיחס למוצרים שמופעים כאן בלבד!
הבסיס זה!
ביצים.
ק. תפו" א
שמן
מלח
סוכר
פלפל לבן
אגוזים+ שקדים
ירקות מקולפים.
בבקשה
לא לתת מתכונים שמכילים קוקוס, קקאו, שוקלד , א. אפיה, סוכר וניל וכו' , חשוב מאד להקפיד על כללים אלו!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
בלינצעס
קוגל תפוחי אדמה
עוף עם תפוחי אדמה
עוף עם ירקות שורש
בשר עם תפוחי אדמה
עוף בשום
סלט מטבוחה. חצילים. גזר .סלק. חמוצים..
בכלל מלא סלטים חיים מסוגים שונים.
דגים עם רוטב
דגים בתוך נייר כסף עטוף רק עם מלח פלפל ושום בליווי ציפס
מרק עם קניידלך ואיטריות מבלינצעס
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
בלינצעס
קוגל תפוחי אדמה
עוף עם תפוחי אדמה
עוף עם ירקות שורש
בשר עם תפוחי אדמה
עוף בשום
סלט מטבוחה. חצילים. גזר .סלק. חמוצים..
בכלל מלא סלטים חיים מסוגים שונים.
דגים עם רוטב
דגים בתוך נייר כסף עטוף רק עם מלח פלפל ושום בליווי ציפס
מרק עם קניידלך ואיטריות מבלינצעס
אפשר מתכון לבלינצעס בבקשה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אפשר מתכון לבלינצעס בבקשה?
1 כוס קמח תפוחי אדמה
6 ביצים
1/3 כוס שמן
קצת מלח
כפית שטוחה סוכר
1/3 1 כוס מים
לערבב עם בלנדר מקל
לטגן (עדיף במחבת טפלון ששמים שמן רק בפעם הראשונה\ מכשיר בלינצעס)
(לפירה להוסיף טיפה שמן )
להוסיף את הפירה כשגם הבלינצעס וגם התפוחי אדמה חמים-
וככה נמרח על הבלינצעס כמו ממרח בקלי קלות...
נשמר במקרר לכמה ימים טובות
טעים גם קר...
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
1 כוס קמח תפוחי אדמה
6 ביצים
1/3 כוס שמן
קצת מלח
כפית שטוחה סוכר
1/3 1 כוס מים
לערבב עם בלנדר מקל
לטגן (עדיף במחבת טפלון ששמים שמן רק בפעם הראשונה\ מכשיר בלינצעס)
(לפירה להוסיף טיפה שמן )
להוסיף את הפירה כשגם הבלינצעס וגם התפוחי אדמה חמים-
וככה נמרח על הבלינצעס כמו ממרח בקלי קלות...
נשמר במקרר לכמה ימים טובות
טעים גם קר...
זריזה
יודעת להגיד לי לכמה עלים?
במחבת-אין לי ת'מכשיר לפסח
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
בס" ד
הווי אומר מתכונים שווים וקלים בלבד! בבקשה להתיחס למוצרים שמופעים כאן בלבד!
הבסיס זה!
ביצים.
ק. תפו" א
שמן
מלח
סוכר
פלפל לבן
אגוזים+ שקדים
ירקות מקולפים.
בבקשה
לא לתת מתכונים שמכילים קוקוס, קקאו, שוקלד , א. אפיה, סוכר וניל וכו' , חשוב מאד להקפיד על כללים אלו!!!
ק.תפו"א כבר לא נקרא בסיס...
ואיזה ירקות את משתמשת?
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
עוף בשום
סלט מטבוחה. חצילים. גזר .סלק. חמוצים..
בכלל מלא סלטים חיים מסוגים שונים.
לא משתמשים במוצרים אלו בפסח
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
גם בשרי מעניין אותך?

חזה עוף "סיני"
פרוסות בצל
קוביות חזה עוף

- לאדות כרבע שעה

1 גזר
1 קישוא

- לגרד במגרדת גסה
- להמשיך לאדות עוד כחצי שעה.

להוסיף:
קמח תפוחי אדמה
מים
פלפל ומלח

- בהגשה להוסיף רצועות חביתיות
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
עוגת קפה ואגוזים - עוגה מצוינת
6 ביצים שלמות
¼ 1 כוסות סוכר
2/3 כוס שמן
1 כוס קמח תפוחי אדמה
1 כוס אגוזים קצוצים
2 כפות קפה

א. ההכנה:
- להקציף ביצים שלמות וסוכר הרבה זמן
- להוסיף לאט את שאר החומרים
- לאפות בתבנית בינונית בחום של 170 כ- 30 דק'.
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
פשטידת תפוחים ואגוזים
½ 1 כוסות קמח תפוחי אדמה
½ 1 כוסות סוכר
4 ביצים
½ כוס שמן
100 גר' אגוזי מלך קצוצים גס
6 תפוחי עץ גרנד בינוניים

א. ההכנה:
- לקלף ולגלען התפוחים, לפרוס אותם לפרוסות דקות
- לחמם תנור ל- 180
- לערבב במעבד מזון בזרוע המיועדת ללישת בצק או במקצפים את כל החומרים מלבד האגוזים במשך 5-7 דק', עד שמתקבלת עיסה חלקה
- להוסיף את האגוזים לקראת סוף העיבוד
- לשמן קלות שתי תבניות חד פעמיות מאורכות ולסדר בהן את התפוחים
- לצקת על התפוחים את העיסה ולאפות כ- 45 דק' עד להזהבה נאה.

הפשטידה נשמרת היטב בהקפאה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
עוגת רולדה במילוי קרם
רולדה:

5 ביצים
5 כפות סוכר
5 כפות קמח תפוחי אדמה
1 כף שמן
½ כפית מיץ לימון

קרם:
2 ביצים
3 כפות סוכר
1 כף קפה
½ כוס שמן

א. ההכנה:
- להפריד את הביצים, לטרוף היטב בצלחת את החלמונים עם 3 כפות סוכר
- להקציף את החלבונים לקצף יציב תוך כדי הוספת 2 כפות סוכר בהדרגה, להוסיף את הקמח, השמן והחלמונים.
- לרפד תבנית בנייר אפיה, למרוח מעט שמן על הנייר ולאפות בחום בינוני 180 כ- 12 דק'.
- להוציא, לפרוס מגבת ולגלגל לרולדה.
- להכנת הקרם: לשים בבלנדר את הביצים, הסוכר והקפה
- לערבל היטב, ולטפטף לאט לאט את השמן, להמשיך לערבל עד שמתקבל מרקם קרם.
- לפתוח את הרולדה, לטפטף עליה מעט יין, למרוח את הקרם ולסגור בחזרה
- ניתן לצפות את הרולדה באותו קרם או לפזר אבקת סוכר (= סוכר טחון היטב לבד)
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
סיגרים ממולאים
סיגרים:
1 כוס קמח תפוחי אדמה
1 כוס מים
4 ביצים
3 כפות שמן
מעט מלח

- לערבב את החומרים
- לחמם מחבת בקוטר 20 ס"מ, ליצוק מהבלילה כמות של מצקת בכל פעם, ולטגן 3 דקות מכל צד.

מלית:
500 גר' בקר טחון
2 בצלים חתוכים לקוביות
2 תפוחי אדמה מבושלים
1 ביצה
פלפל לבן
מלח
(פפריקה - למשתמשים)

- לטגן את הבצל עד לשקיפות. להוסיף את הבשר ולטגן יחד עד שהבשר משנה את צבעו.
- להעביר למעבד מזון, להוסיף את תפוחי האדמה, את הביצה והתבלינים.
- להניח על כל עלה כף מתערובת הבשר, לגלגל לסיגר ולטגן בשמן עד להזהבה. ניתן להכין מראש ולטגן סמוך להגשה.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה