מתכונים לשייקים ולמרקים???

[bbr]

למי שיש מתכונים למרקים טחונים (בלי חתיכות) ולשייקים (גם בלי חתיכות גסות)
מי שיכול לעזור
אודה מאוד מאוד מאוד!!![


דרך אגב: אני צריכה את זה להיום או מחר לא לשבועות

 

[תמי 4]

מרק כתומים עשיר

המצרכים:
2 בצלים חתוכים ל4
5 שיני שום
1 שורש פטרוזליה
1 שורש סלרי
3 בטטות
500 גר' דלעת
4 גזרים
1/3 כוס שמן
מלח ופלפל שחור גרוס טרי

אופן ההכנה:
בסיר מתאים מטגנים את הבצלים עד להשחמה.
מוסיפים את שיני השום ומטגנים קלות.
מוסיפים את שאר הירקות כשהם חתוכים גס ומתבלים.
מכסים במים ומבשלים שעה וחצי על אש נמוכה.
טועמים ומתקנים תיבול.
מקררים וטוחנים בבלנדר מוט.

 

[שמואל גרינשטיין]

שייק פירות:
1 קופסא אננס משומר
1 קופסא חצאי אפרסקים משומרים
1 אינסטנט פודינג וניל.
ניתן להוסיף כל פרי להשבחת הטעם כמו תמרים, שזיפים מיובשים, משמשים וכדו'.

בבלנדר מערבבים תחילה את הפודינג ואח"כ מוסיפים את הפירות עם חלק מהמיץ או כולו (תלוי בסמיכות הרצויה) עד לקבלת מרקם אחיד וחלק.

בהצלחה
חני

 

[~רחלי~]

חפשי באתר של ניקי ב יש מתכונים מעולים!