דרוש מידע נטחן לאחר הפסח?!

[בחכמה יבנו]

בתשעת הימים קניתי וופלים
שימו לב לעיתוי, תשעת הימים
הוופלים היו מלפני פסח!!!
הבחורים בבית שמו לב לאחר מעשה

 

[חצקלוביץ]

שמעתי אישית מאחד המומחים (הרב שיינברגר מוועדת מהדרין תנובה שמתמחה בכלל בכשרות)
שבכל כיכר לחם מצויה ישנם חומרים שלוקח להם כשנה להיות מוכנים (חומרי טעם - התפחה וכו') שהם חמץ גמור שמוכרים אותו לגוי.
וכן בעוד הרבה מוצרים (וכידוע בכלל שאין לנו מושג וחלום איך בנוי תעשיית המזון היום)

זאת אומרת שכל כיכרות הלחם מ'קמח שנטחן' לאחר הפסח
יש בהם חומרים שחייבים לימכר לגוי וחייבים לסמוך על המכירה

נכון כגון גלוטן

 

[TYPE:{programmer}]

בלת"ק חלקי
שנה שעברה עשינו שבת בעיר העתיקה
רצינו לקנות ארטיקים חמץ-
אז ביקשנו מבעל המכולת תעודה.
הוא הראה לנו,
אבל אמר שאין לזה הרבה משמעות
כי רב הארטיקים הגיעו אחרי פסח-
וא"א לדעת אם הסוכן מחר חמץ
אז יכול להיות שזה היה במחסנים של מישהו שלא מכר את החמץ...

 

[ליטאי פשוט]

מרטיבים את החיטים!!!

לכמה זמן?
פחות מ18 דקות זה לא מחמיץ בכלל
(ולמיטב ידיעתי גם במצות יש קמח)

 

[מנוי פרימיום]

בתשעת הימים קניתי וופלים
שימו לב לעיתוי, תשעת הימים
הוופלים היו מלפני פסח!!!
הבחורים בבית שמו לב לאחר מעשה

תאריך תפוגה של עוגיות הוא 8 או 9 חודשים
כבר כמה שנים שיש לאסם (ועוד חברות) ייצור גדול מספר ימים לפני פסח
זה אומר שעד טבת עדיין יש מוצרים כאלו בשוק
מה נשאר? משבט עד פסח...

 

[מרים יעל]

צפה בקובץ המצורף 1347622

בלת"ק
מצטטת מפי אדם חשוב בתחום הכשרות:
"אם החיטה יבשה ולא עוברת הרטבה בטחינה
היא לא חמץ, ונחשב כמו חיטה שנטחנה אחר הפסח,
המשמעות של נטחן לאחר פסח אומרת שלא הזדקקנו להסתמך על מכירת חמץ בנוגע לחיטה זו שבתוך הפסח לא היתה נחשבת חמץ,
אותו דבר קמח מחיטה יבשה, זה אפילו טוב יותר.
חיטה של נטחן אחר הפסח עשויה להיות כזו שישבה במאגר לח רטוב, כך שגם אם פיזית נטחנה לאחר החג, בתוך החג עשויה להיות רטובה,
אם משגיחים שהכל יבש
הקמח מהודר יותר,
כמובן שתמיד טוב לברר
כי בעבר היה לקוח שראה בסופר קודם פסי לחם פרוס שרשום עליו נטחן לאחר הפסח"

 

[יאנקאלע]

ידוע לי מאחד שעבד במעבדה של טחנת קמח ידוע
מרטיבים את החיטים!!!

זכור לי משהוא שישנם עדות (נראה לי תימנים) שמנהגם להרטיב את החיטים למצות
אני לא בטוח

אבל למיטב זכרוני גם באופן זה
זה לא חמץ ודאי
וייתכן שמחיטים כאלו עושים גם מצות שאינם שמורה

 

[תגובתי]

כותבים פה בחוסר ידע מוחלט.
משפחות ליטאיות רציניות גם לפני 40 ו60 שנים הקפידו על זה. הרבה לפני שמחזיקי הדת נכנסו לתמונה ובתנאים הרבה יותר קשים מהיום. לא היו אוכלים תוצרת מפעל לפני שבועות.
היום זה קל, ונגיש, ויש מענה, ואפשר לעקוב כל השנה ולראות שלא דחפו חזרות או פסטה מלפני שנה. וכן, עוקבים כל השנה אחרי זה.

אנחנו חסידים וזה נהוג אצלנו דורות

 

[בייסי]

לכמה זמן?
פחות מ18 דקות זה לא מחמיץ בכלל
(ולמיטב ידיעתי גם במצות יש קמח)

במידה ואופים את זה תוך 18 דקות.

זכור לי משהוא שישנם עדות (נראה לי תימנים) שמנהגם להרטיב את החיטים למצות
אני לא בטוח

אבל למיטב זכרוני גם באופן זה
זה לא חמץ ודאי
וייתכן שמחיטים כאלו עושים גם מצות שאינם שמורה

זה מחלוקת בגמ', ולמעשה תקנו הגאונים שאסור ללתות חטים לפסח.
ולכן זה כבר יותר אלף שנה שמחזיקים בכל כלל ישראל שחיטה שנרטב יש למכור לגוי.

ההבדל בין תימנים לשאר הציבור בעניני מצות, מתבטא בזה שהתימנים אוכלים מצות רכות, ושהם אופים לכתחילה בתוך הפסח.
מה שלא נהוג בשאר הקהילות.

 

[מנוי פרימיום]

2. מה זה אומר לגבי טעויות אחרות במשך השנה, אם טעות כזאת יכולה להיות, אין טעויות אחרות שאנחנו לא יודעים עליהם?

באיזו כשרות יש השגחה על אריזת הקרטון הסיטונאית?
בסך הכל יש כאן הוכחה שבחלק הלא מושגח יכולות להתרחש טעויות, לא כל כך מזעזע...

 

[ידיד נפש]

שמעתי אישית מאחד המומחים (הרב שיינברגר מוועדת מהדרין תנובה שמתמחה בכלל בכשרות)
שבכל כיכר לחם מצויה ישנם חומרים שלוקח להם כשנה להיות מוכנים (חומרי טעם - התפחה וכו') שהם חמץ גמור שמוכרים אותו לגוי.
וכן בעוד הרבה מוצרים (וכידוע בכלל שאין לנו מושג וחלום איך בנוי תעשיית המזון היום)

זאת אומרת שכל כיכרות הלחם מ'קמח שנטחן' לאחר הפסח
יש בהם חומרים שחייבים לימכר לגוי וחייבים לסמוך על המכירה

תערובת חמץ מותרת לאחר פסח!

 

[יאנקאלע]

אנחנו חסידים וזה נהוג אצלנו דורות

אצל רוב החסידים המקפידים על זה
מקפידים רק עד שבועות
זה עניין מיוחד של ה"ספירה"

 

[מרובע]

תערובת חמץ מותרת לאחר פסח!

זה חמץ גמור שאחרי פסח עירבו אותו בתוך הלחם.

 

[ידיד נפש]

זה חמץ גמור שאחרי פסח עירבו אותו בתוך הלחם.

לא נכנס לפולמוס הלכתי
אבל מפורש במשנ"ב סי' תמז קא ובהמשך שאפילו חמץ גמור שהתערב (אפילו ברוב) אחר פסח מותר.

 

[האלמוני]

תאריך תפוגה של עוגיות הוא 8 או 9 חודשים
כבר כמה שנים שיש לאסם (ועוד חברות) ייצור גדול מספר ימים לפני פסח
זה אומר שעד טבת עדיין יש מוצרים כאלו בשוק
מה נשאר? משבט עד פסח...

נס שיש לפעמים שנה מעוברת...

 

[מישהו12]

ומה עם החזרות שאם מישהו רכש חמץ לפני פסח ולא מכר את החמץ ולאחר החג הוא מחזיר את זה לחנות ומגיע יהודי טוב וצורך חמץ שעבר עליו הפסח

שנה שעברה שמעתי מהרב מיכה הלוי ששנה שעברה תכננו לשנות את נוסח מכירת חמץ ככה שזה יפתר.
איך, והאם בסוף בוצע? אין לי מושג.

 

[איש האשכולות]

זה מחלוקת בגמ', ולמעשה תקנו הגאונים שאסור ללתות חטים לפסח.
ולכן זה כבר יותר אלף שנה שמחזיקים בכל כלל ישראל שחיטה שנרטב יש למכור לגוי.

חיטה שנרטב לא אוכלים בפסח. אך מתירים לאכול אחרי פסח.

 

[בייסי]

חיטה שנרטב לא אוכלים בפסח. אך מתירים לאכול אחרי פסח.

דינים אלו מבוארים בסי' תס"ז.
אם נמכר לגוי ודאי מותר אחר פסח.

 

[מוסיף והולך]

מכתב ר' חיים גריינימן ודברי רבה של בני ברק בעניין:

 

[בוסו]

למי שיש מידע על מאפיות שמוכרות חמץ במוצאי שביעי ש"פ
אם יוכל לפרסם כאן נא לפרט סוג החמץ נמכר קפוא או טחינה יבשה וגם מיקום וסוג החמץ
שכוייח