עוגות/עוגיות נספח לאשכול העוגות המרוכז

  • הוסף לסימניות
  • #61
בציפוי ,
זה באמת קמח?
טעות?
אף פעם לא שמעתי כזה דבר שממיסים קמח עם שוקולד ושמן
מישהי יודעת להחכים אותי?
זה המקור:

תוכלי לקרוא את השאלות בהמשך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #63
@שולחן וכיסא @רוחי בלבוחי
בקשר למתכון מפה סורי על הבורות לא הבנתי ביצים מופרדות משתמשים רק בלבן והצהוב לפח?
@רוחי בלבוחי אני עדיין מחכה אשמח תגובה
הכנתי פעם אחת רוצה לדעת לפעם הבאה מופרד או לא
 
  • הוסף לסימניות
  • #64
@רוחי בלבוחי אני עדיין מחכה אשמח תגובה
הכנתי פעם אחת רוצה לדעת לפעם הבאה מופרד או לא
הביצים מופרדות, אכן כן.
מקציפים את החלבון עם סוכר ולאט לאט מוסיפים את כל החומרים , והחלמון בינהם.
אני אוהבת לערבב בקערה רטובים - חלמונים, שמן, יין.
בקערה נפרדת יבשים - שוקולית, קמח, א.אפיה, קפה.
להקציף וכשהקצף עולה יפה, להנמיך ולהוסיף לסרוגין רטוב ויבש.
פווול הצלחות!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #65
עוגת שוקולד לוטוס
לעוגה:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס קמח
3/4 כוס שמן
כוס שוקולית
א. אפיה
חצי כוס מים
אופן ההכנה:
להקציף את הביצים עם הסוכר עד להכפלת הנפח,
להוסיף בהדרגה את שאר החומרים, נוזלים ויבשים לסירוגין
לאפות בחום 180 מעלות 40-45 דקות (שני תבניות אינגליש קייק)
לחמם קרם לוטוס (200 גרם) ולשפוך על העוגה,
להקפיא או לקרר.
נכין את הגנאש:
150 גרם שוקולד מריר
150 גרם קצפת צמחית
לחמם את השוקולד והקצפת (כל אחד בנפרד) ולאחד ביחד
לשפוך על הקרם לוטוס ולקרר
בתאבון!!!!!
IMG_20240523_004238_983.jpg
אני רוצה להכין את המתכון הזה
ולא בתבניות אינגליש קייק
לאיזה תבנית מלבנית זה מתאים?

ואם יש כאן מומחיות שיכולות לעזור לי
אם אני מעוניינת להכין בתבנית תנור
בכמה להכפיל?
 
  • הוסף לסימניות
  • #66
@ה. בקר
המתכונים שאת רושמת כמו החוברת חגים וכו'
שאת רושמת סוכר חום וסוכר דמררה
זה 2 סוכרים שונים נכון?
סוכר חום - הכוונה לצבע חום אדמה ממש?
תודה :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #67
  • הוסף לסימניות
  • #68
מחפשת שושני קצף רכים..... לא כמו המתכון של קרייזמן וכו, לדעתי עבר שידרוג. אולי טובלים אח"כ באיזשהו סירופ וכו' מוכר למישהי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #71
כאן כל השאלות

שימו לב לתייג את הניק שהשאלה קשורה אליו. כך ידעו להגיע לכאן ולענות

כאן האשכול המרוכז
@ה. בקר יש אפשרות שהמתכון עם הניקוד הכי גבוה יקפוץ לתחילת האשכול? ככה זה עובד בפרומים שעובדים באותה צורה של ניקוד ממשתמשים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #72
יש לך אופציה בצד שמאל של מיון לפי הצבעות
 
  • הוסף לסימניות
  • #73
  • הוסף לסימניות
  • #74
היי
מחפשת לקנות פודינג בייגלה מלוח
זה עדיין קיים?
מישהי ראתה לאחרונה ?

יעזור לי מאוד.
 
  • הוסף לסימניות
  • #75
עוגת שוקולד לוטוס
לעוגה:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס קמח
3/4 כוס שמן
כוס שוקולית
א. אפיה
חצי כוס מים
אופן ההכנה:
להקציף את הביצים עם הסוכר עד להכפלת הנפח,
להוסיף בהדרגה את שאר החומרים, נוזלים ויבשים לסירוגין
לאפות בחום 180 מעלות 40-45 דקות (שני תבניות אינגליש קייק)
לחמם קרם לוטוס (200 גרם) ולשפוך על העוגה,
להקפיא או לקרר.
נכין את הגנאש:
150 גרם שוקולד מריר
150 גרם קצפת צמחית
לחמם את השוקולד והקצפת (כל אחד בנפרד) ולאחד ביחד
לשפוך על הקרם לוטוס ולקרר
בתאבון!!!!!
@סקרנית לדעת מה גודל הכוס והתבנית ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #76
2 שאלות:
1.כשאת כותבת תבנית ענקית. הכוונה לתבנית תנור או לתבנית ח"פ ענקית?
2. כשאת כותבת במתכון 1.5 קמח {למשל}, מה הכוונה?
תודה רבה
כל המתכונים שלך אלופיים!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #77
בקשר לפסי שמרים של זהבהלה-
7.5 כוסות קמח של240 מ"ל? יוצא רק 4 פסים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #78
@ה. בקר למה האשכול כבר לא נעוץ?
אני רגילה להתחיל את יום חמישי שלי מביקור באשכול,
ובתקופה האחרונה אני צריכה לחפש אותו הרבה עד שאני מוצאת
 
  • הוסף לסימניות
  • #79
אשמח לקבל מתכון לעוגה פרווה שאין במוצרים שלה עלול להכיל חלב (יש בשוקולד ובריץ עלול להכיל)
תודה מראש
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה