דגים נתח סלמון עטוף בבצק עלים

  • הוסף לסימניות
  • #1
למישהיא יצא להכין את זה?
יש מתכון מומלץ?
איזה רוטב/מטבל/ירק מתאים להגיש ליד?

אשמח לרעיונות

תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
מפודי:
1762257030488.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
למישהיא יצא להכין את זה?
יש מתכון מומלץ?
איזה רוטב/מטבל/ירק מתאים להגיש ליד?

אשמח לרעיונות

תודה רבה
רוטב: מיונז ,שום, חרדל ומלפ
למרוח על הדג מכל הכיוונים.
להניח על בצק עלים, לחתוך רצועות בצדדים ולסגור מעל הדג.
הבצק שומר על הדג עסיסי.
אם יש הבדלי גובה כדאי לחתוך בשביל הנראות (בדרכ לקראת סוף הפילה הדג נהיה "רזה")

מצאתי תמונה של לפני האפייה....
 

קבצים מצורפים

  • 20251012_190557.jpg
    20251012_190557.jpg
    1.3 MB · צפיות: 46
  • הוסף לסימניות
  • #8
יש לך רעיון עם מה להגיש את זה?
סלט חי? רטבים?
אני רוצה צורת הגשה יפה

תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
זה מה שאני שואלת
45 דקות לסלמון
זה לא יבש תרח?
אני עוטפת לגמרי את הדג כדי שלא יתייבש ואופה עד שהבצק אפוי טוב.
מגישה עם רוטב פטריות,
לארוח שמתי בכוסית שקופה את הרוטב בצד הצלחת היה מרשים
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה