- הוסף לסימניות
- #41
א, זה ממש לא "המון" יש כזה מציאות לקבל אישור ייצור לבצקהמון מאפיות קטנות וגדולות מכינות לבד את בצק שלהם.
ויזניץ, הצבי, שאשא, כל דגן, עיני, בוסקילה, המגדנייה של המשפחה בר"ג, וזו רשימה חלקית שאני יודעת.
ב, גם כאלו שנראה לך שהם מכינים את הבצק, הם למעשה קונים בצק בסיסי קפוא, ואח"כ מוסיפים מרכיבים משלהם ומתפיחים שוב וכ"ו
ג, אני מאמין שיש כאלו שמכינים ללא רשיון (כמו הרבה ממאפיות המצות)
הנושאים החמים