דרוש מתכון סטייק פרימיום

[אתי2]

יש לי חתיכת בקר שנקרא סטייק פרימיום.
מה עושים איתו?

 

[אתי2]

אף אחד לא יודע?

 

[BV55]

מצטרפת לשאלה

 

[rfyz]

למה את רוצה את זה לסעודת חג?
אם כן תבשלי את זה עם המון בצל ושום תטבלי בפפריקה מתוקה , פלפל שחור, מלח וגבישי שום ושמן
תבשלי על אש נמוכה תלוי בכמות אבל בערך שעתיים עד 4 שעות

 

[מציאותי]

שמן זית , מלח גס ,פלפל גרוס
על הגריל ואם אינלך גריל על מחבת פסים כמה דק מכל צד

לא מבשלים סטייק, חבל..

 

[rfyz]

תלוי
אנחנו עושים לפעמיים סוג מסוים של הסטייק וזה יצא מאוד טעים
לדעתי על הגריל פחות טעים לסעודה כי זה מתייבש

 

[מציאותי]

תלוי
אנחנו עושים לפעמיים סוג מסוים של הסטייק וזה יצא מאוד טעים
לדעתי על הגריל פחות טעים לסעודה כי זה מתייבש

בחג אפשר להכין את זה בסעודה

 

[rfyz]

אני אישית פחות מתחברת
בשבילי זה סוג מאכל יום חולי

 

[צו"ל]

יש למישהו עוד רעיון?

 

[צו"ל]

אולי בכל זאת?

 

[צו"ל]

מקפיץ

 

[רותי]

אשמח גם כן למתכון

 

[המשפחה המטיילת]

חייבים לצלות, אי אפשר לבשל?

 

[אישה כשרה]

קיבלנו מהחלוקה של עונג שבת ויו''ט
את החלק הזה: סטייק פרימיום
ואין לי מידע איך מכינים אותו,
מישו יודע האם זה אנטריקוט?
וחבל שהם לא מצרפים לכל חתיכה מתכונים, או לפחות לכתוב למה זה מתאים, לבישול,לטחינה,לצלייה וכדו'

 

[צו"ל]

אני הכנתי אותו בצולנט היה פצצה