כנ"ל, עוקבת...מצטרפת
קבלתי לפני 10 שנים ולא פתחתי
3 ליטר של גולד ליין
מתי משתמשים בזה ? למה זה נח? ואולי כדאי לשמור לפסח? לערב פסח?
לא יודעת איך אצלך- פותחת האשכול ,
אבל המטבח שלי קטן, אין לי מקום מיותר לא על השיש ולא בארונות
השימוש בסיר צריך מאד להצדיק את עצמו בשביל השטח היקר שהוא יתפוס לי .
(ארונות אחסון בחדרי שינה יש לי ברווח... כך שבינתיים הוא שם...)
יש לי סיר בישול איטי
שמעולם לא השתמשתי בו
אשמח למידע, מתכונים וטיפים בעניין
תודה
שמעתי שיש בזה בעיה של "הטמנה בדבר מוסיף הבל "(לא מאומת)מעולה לצ'ולנט
בשר בקר מבשלת רק בסיר בשול איטי!!!
שמה בלילה על השיש(לאלה שהשיש שלהם פנוי בלילה..)
שמה מעט שמן, את גוש הבקר (קפוא!!! רק מורידה עטיפה ושוטפת)
תבלינים, שום טרי בכמות, יין, צ'ילי וכל מה שעולה על רוחי....
משאירה כל הלילה (למי שערה בחצי הלילה אפשר להפוך את הבשר לצד שני)
ובבקר קמה לריחות מדהימים ובשר עסיסי...
מקררת ואז פורסת.
מומלץ! (אין דאגה שהבשר נשרף/מתיבש/שצריך להוסיף נוזלים וכו')
אני גם שואלת.איזה סוג בשר?
ואם מקבלים את המתנה ממי שהתחתנת איתו.....?האמת שקיבלנו כזה מתנה לחתונה, וחשבנו לממש בזה את הכלל: אם המתנה לא שימושית - היא תהיה שימושית בתור מתנה, אבל לפני תקופה גילינו אותו בהכנת הצולנט וזה מאד מוצלח,
מעניין אלו עוד מתכונים קלים וקלילים למשך השבוע
הנושאים החמים