דרוש מתכון סלטים לשבת - אשמח מאד שתכתבו מתכונים לסלטים מאד מוצלחים וטעימים!

[saralulu]

אני רוצה מאד לגוון!!!
אשמח מאד שכל אחת תכתוב 2-3 (אפשר יותר...) מתכונים של סלטים שמככבים אצלכם בשבת.
תודה רבה מראש! בשמי ובשם משפחתי

 

[אילוש]

סלט פלפלים בתנור:
חותכים לרצועות פלפלים בצבעים שונים,
מזלפים שמן זית וקצת מלח ומכניסים לתנור.
יוצא מעדן!!

 

[saralulu]

סלט פלפלים בתנור:
חותכים לרצועות פלפלים בצבעים שונים,
מזלפים שמן זית וקצת מלח ומכניסים לתנור.
יוצא מעדן!!

תודה לסנונית הראשונה!

 

[סמולטוק]

אכתוב לך אילו סלטים מכינה הרבה, ותגידי מה מהם מעניין אותך ואפרט מתכון-

קישואים בטעם כבד
חציל עם פלפל מוחמץ
חציל עם פטריות ברסק
מטבל כוסברה
חציל קלוי
מטבוחה
מטבל פלפלים

אם אזכר בעוד, אכתוב.

 

[***]

אכתוב לך אילו סלטים מכינה הרבה, ותגידי מה מהם מעניין אותך ואפרט מתכון-

קישואים בטעם כבד
חציל עם פלפל מוחמץ
חציל עם פטריות ברסק
מטבל כוסברה
חציל קלוי
מטבוחה
מטבל פלפלים

אם אזכר בעוד, אכתוב.

כנ"ל
קישואים בטעם כבד
חצילים בצ'ילי
חציל בצ'ילי ודבש
פטריות לחומוס
פטריות עם פיצב
פטריות ובצל
ערבי
זיתים
שרי
חסות וכרוב למינהם
שמן שום
קישואים טחונים
חציל בתחמיץ
פלפלים
פלפלים עם פטריות
פלפלים ובטטות
בטטה וחציל בצ'ילי
חומוס ביתי

 

[saralulu]

איזה שפע!!!
אלו שמות של סלטים... מה מהם הכי טעימים? אשמח כמובן למתכונים!

 

[סמולטוק]

אלו שמות של סלטים... מה מהם הכי טעימים? אשמח כמובן למתכונים!

הכל טעים
וקשה לכתוב מתכון לכולם
תרשמי מה מעניין אותך

 

[saralulu]

מטבלים, סלטים חיים, חצילים, גזר. זה בערך...
אבל אני מאמינה שיש סלטים מאד טובים שנגמרים עד הפרור האחרון... כאלו סלטים אני מחפשת!

 

[ופל בלגי]

סלט חצילים - האוכל לא מגליטש' בלי זה....
מכניסים לתנור חציל עם חתך לכל האורך.
חום של 200 מעלות למשך שעתיים.
מוציאים את פנים החציל לקופסא, מוסיפים כף וחצי מיונז, קצת מלח ושן שום גדול על כל חציל.
טוחנים בבלנדר מקל.
בהצלחה!!!

 

[קפוצון]

סלט חומוס מעולה

 

[קפוצון]

סלט פטריות
1 חבילת פטריות חתוכה לקוביות
4-5 גבעולים של בצל ירוק חתוך לטבעות
2 גמבות חתתןכות לקוביות של 1X1 ס"מ

לרוטב בבלנדר מוט:
2 כפות סוכר חום
1/2 2 כפות מיונז
2 כפות סויה
4 כפות שמן

אגוזי מלך שלמים
קשיו

לשים את הירקות בקערה
מעל לצקת את הרוטב
ולפזר מעל פיצוחים

 

[קפוצון]

סלט גזר מיוחד

6 גזר מגורד גס או מקלות דקות
2-4 שיני שום
כף פטרוזיליה

3 כפות שמן
מיץ מלימון אחד או שליש כוס מיץ לימון
2 כפיות סוכר ( אני שמה תחליף)
מלח
פלפל שחור

אני מוסיפה מעט סחוג

 

[ופל בלגי]

עוד סוג של סלט חצילים:
חותכים לקוביות קטנות - חצילים ובטטות, אם אוהבים אפשר גם קצת פלפל.
אופים בתנור כ20 דקות.
מוסיפים רוטב צ'ילי ומערבבים.
בתאבון!

 

[קפוצון]

סלט חסה עם גזר בקולפן ג'וליאני = חמוציות ונאצ'וס (אפשר להחליף את הנאצוס בנשנושים שמנת בצל)

רוטב:

3 שיני שום כתושות

כף גדושה מיונז

כפית חרדל

4 כפות סוכר

2 כפות שמן

3 כפות סויה מתוקה

רבע כוס מים

 

[Sari FF]

סלטים טעימים מאד!!!
אם מעניין אותך אחד מהם תכתבי וארשום את המתכון

סלט חסה ופלפלים בסגנון מקסיקני עם דוריטוס, מהמם!
סלט קולורבי חי עם לימון. למי שאוהב חמוץ - מהמם!
סלט סלק ותפוחים. משגע!

 

[בשביל השמחה]

רוטב פיצה כמות של 1 ליטר
1.5 כוסות רסק עגבניות מרוכז (לא מרוכז מאוד)
1 כוס מיונז (עדיף של תלמה)
3/4 כוס מים
4-6 שיני שום
2 כפיות סוכר (אפשר גם יותר)
2 כפיות מלח
1 כפית פפריקה
1 כפית אורגנו
1/2 כפית צ'לי גרוס או שאטה (אפשר גם יותר)
1 כפית פלפל שחור
1 כפית חומץ
1 כפית מיץ לימון
1 כוס שמן
לטחון הכל במקל בלנדר

 

[java]

https://www.prog.co.il/forums/הפסקת-אוכל.330/?prefix_id=157

 

[***]

קישוא בטעם כבד אמיתי!
מטגנת פרוסות קישואים טבולים בביצה וקמח,
טוחנת עם בצל מטוגן, שומשום קלוי, מיונז, מלח ופלפל וביצים קשות.
חציל בצ'ילי- מטגנת קוביות חציל קטנות, אחרי הטיגון מוסיפה רוטב צ'ילי וקוביות בצל ירוק.
זיתים- טוחנת קופסאת שמורים של זיתים, עם 2 שיני שום וכף מיונז.
פלפלים עם פטריות- מטגנת קוביות בצל, מוסיפה פרוסות דקיקות של פלפלים ב3 צבעים, ומוסיפה קופסאת שימורי פטריותף מתבלת במלח ופלפל בלבד,
פטריות וביצה קשה-מטגנת בצל רוביות, מוסיפה קוביות של פטריות שימורים, מוציאה מוסיפה קוביות ביצה קשה, מיונז, חרדל, מלח ופלפל.

 

[בשביל השמחה]

מטבל לכרוב
3/4 כוס מים
1/2 כוס שמן
2 כפות מיונז
8 כפות סוכר
2 כפות רוטב סויה
2 שיני שום
1 כפית מלח
קצת פלפל שחור
2 כפיות גדושות חרדל
קצת שמיר (לא חובה)
לטחון את הכל במקל בלנדר
לערבב את הרוטב עם כרוב, גרעיני חמניות ומנצ'ס.

 

[RacheliArt]

סלט פלפלים בתנור:
חותכים לרצועות פלפלים בצבעים שונים,
מזלפים שמן זית וקצת מלח ומכניסים לתנור.
יוצא מעדן!!

אני שמה גם רצועות פלפל חריף, שדרוג!