סלט חלבי

[topo]

חסה או משהו כזה עם גבינה מלוחה.
יש למישהו להציע משהו טוב, מעניין ומשובח?

תודה רבה!

 

[~רחלי~]

אולי סלט עם גבינת חלומי מטוגנת?
יש למחלבת גד את הגבינה הזו.

 

[יוניט]

~ חסה, קוביות חציל מטוגנות/אפויות, רבעי עגבניות שרי, וקוביות גבינה
~ חסה, ירקות קלויים (פלפלים, בטטות, חצילים, קישואים) וקוביות גבינה

 

[שריתs]

פעם בקפה קפה היה סלט חסה עם עגבניות שרי, גבינת חלומי, וקרעי פיתה אפויות בשמן זית וזעתר... ועוד כמובן עגבניות שרי, וכו,
(פשוט לחתוך פיתה למשולשים, למרוח עם מרית שמן זית וזעתר, ולאפות עד שנהיה קריספי)
ולהגיש עם רוטב אלף האיים, רוטב שום., וכו..........

 

[אביגדורית]

רוטב חלבי מהמם לסלט חסה:
1 יוגורט, פלפל,מלח, כף מיונז, לדלל במים.
אפשר לשים על חסה, בצל סגול, קוביות בטטות אפויות וקוביות בולגרית.

 

[chavi]

לבשל פסטה ולהוסיף חצאי עגבניות שרי, זיתים שחורים - טבעות וגבינה בולגרית ולטבל לפי הטעם קצת שמן, מלח ופלפל.

 

[חדד]

להניח בקערה חסה
לחתוך בטטות לקוביות לאפות עם רוטב צילי מתוק.
לחתוך פלפלים לרצועות לאפות עם שמן ומלח.
לטבל את החסה במעט שמן זית מלח ופלפל.
להרכיב חסה מעל פלפלים מעל בטטה מעל גבינה מלוחה מגורדת ומעל קרוטונים.
טעיםםם

 

[EC]

http://www.prog.co.il/showthread.php?t=149090
פה כתבתי מתכון עם בולגרית ודוריטוס, ניתן להוסיף אגוזים, רצועות בטטה מטוגנת, צנוברים, בצל ירוק ועוד..

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

חסה, תפוחי גרנד פרוסים, פרוסות גבינת פטה כבשים (אפשר גם בולגרית / או פטה מעודנת מסוגים שונים), אגוזי קשיו.
לטפטף מעט מיץ לימון טרי, כדי לשמור על התפוחים
רוטב: חרדל דיז'ון עם גרגירים, פלפל שחור גרוס, דבש, וחומץ.
למזוג את הרוטב כמה שניות לפני ההגשה

 

[grafix]

קוביות חצילים אפויות בשמן, קוביות בטטה אפויות, קוביות גבינה מלוחה, שום כתוש, מלח. - מעדן!

וכמובן גבינת חלומי מטוגנת, עם תערובת של כל מיני ירקות, גם מעולה!