דיון עדיף לקנות מוכן, או להכין בבית, מה דעתכם?

[תמי אחת]

בחיים לא מצאתי עוגות קנוים טעימות כאן בארץ - חוץ אצל מאפיית מברוקלין שהוא סגר!

העיקר שהיה כזה דבר?
זהו.
ולא, אני לא מדברת על משפרת אפיה. דיברתי על עוגות גבינה, למשל.
בא נודה, יש דברים לא בריאים שהם מאוד טעימים.

 

[חני בנני]

העוגות של גרליץ טעים?
מה מרגישים בזה? חומרים משפרים?

בחיים לא מצאתי עוגות קנוים טעימות כאן בארץ - חוץ אצל מאפיית מברוקלין שהוא סגר!

בטח שיש עוגות טעימות,
צריך לדעת אצל מי לקנות.

 

[יצאתי להפוגה]

ולא, אני לא מדברת על משפרת אפיה. דיברתי על עוגות גבינה, למשל.
בא נודה, יש דברים לא בריאים שהם מאוד טעימים.

בטח שיש עוגות טעימות,
צריך לדעת אצל מי לקנות.

אין לי בעיה עם דברים לא בריאים, לא מפחדת מהם
אני משתמשת בבית עם מנוסדיום מרגרינה - והכל העיקר שיצא טעים!
גם בעוגות גבינה - עדיין לא הבנתי מה טעים בזה...

אין בארץ לקנות עוגות טעימות! לא גבינה לא רוגלך - כלום! #לטעמי#
אדרבה תגלו לי איפה....


(מה שכן טעים - זה עוגות שמביאים מחו"ל במחיר של 50 ש"ח לקופסא קטנה)
כאלה

 

[אפיפית]

הכל ענין של טעם
בעבר היה ליד ההורים שלי מכירה של עוגות מברוקלין
שבוע אחד קנינו
ואף אחד לא הסכים לגמור...
ואנשים שילמו על זה טבין ותקילין...

 

[תמי אחת]

אין לי בעיה עם דברים לא בריאים, לא מפחדת מהם
אני משתמשת בבית עם מנוסדיום מרגרינה - והכל העיקר שיצא טעים!
גם בעוגות גבינה - עדיין לא הבנתי מה טעים בזה...

אין בארץ לקנות עוגות טעימות! לא גבינה לא רוגלך - כלום! #לטעמי#
אדרבה תגלו לי איפה....


(מה שכן טעים - זה עוגות שמביאים מחו"ל במחיר של 50 ש"ח לקופסא קטנה)
כאלה
צפה בקובץ המצורף 1448519

צפה בקובץ המצורף 1448521

צפה בקובץ המצורף 1448522

מה זה משנה אם מהארץ או מחו"ל? תכלס, גם את טוענת שיש עוגות שיותר טעימות מאפיה ביתית. לא?

 

[BIZZARC- עשירה]

תזונתית טוב יותר בבית,

אני באופן אישי מתקשה להכין כמות שמתאימה לשניים
סלטים/מרק/טשולנט
זה דברים שהולכים יחסית בגדול
ומצב רציני שעלות כוללת יצא יותר זול בלקנות כמות קטנטנה

ממליצה שיהיו בבית כמה סירים קטנים של 2-3 מנות זה מקל על הכנה מתאימה לכמות.

סלטים- איזה סלטים לדעתך הולכים יחסית בגדול? (או מה זה נקרא אצלך גדול?)

לגבי זמן הכנה שמישהו הזכיר פה, כדאי לבדוק איך אפשר בהתאמה לנתונים שלכם לקצר את ההכנה (פעם אחת כמות גדולה ולהקפיא, להכין חלק לפני ההקפאה ולגמור כל פעם את ההכנה של הכמות הנדרשת וכו')

 

[שירי :)]

תזונתית טוב יותר בבית,

ממליצה שיהיו בבית כמה סירים קטנים של 2-3 מנות זה מקל על הכנה מתאימה לכמות.

סלטים- איזה סלטים לדעתך הולכים יחסית בגדול? (או מה זה נקרא אצלך גדול?)

כל סלט

לבשל סלק אחד בסיר?
לטגן חצי חציל?
למעוך ביצה וחצי עם כפית מיונז?
וכן הלאה..

לא התכוונתי לעורר ויכוח
זו דעתי

 

[BIZZARC- עשירה]

כל סלט

לבשל סלק אחד בסיר?
לטגן חצי חציל?
למעוך ביצה וחצי עם כפית מיונז?
וכן הלאה..

לא התכוונתי לעורר ויכוח
זו דעתי

בד"כ בנות שבישלו בבית ההורים קשה להם להתרגל לכמויות של זו"צ.
אם זה לא מפריע לך אז יופי, אבל אם את רוצה לשנות את זה אז זה אפשרי-
רק דורש לעשות סוויץ' במח ולהתארגן עם כלים בגודל מתאים.

 

[שירי :)]

בד"כ בנות שבישלו בבית ההורים קשה להם להתרגל לכמויות של זו"צ.
אם זה לא מפריע לך אז יופי, אבל אם את רוצה לשנות את זה אז זה אפשרי-
רק דורש לעשות סוויץ' במח ולהתארגן עם כלים בגודל מתאים.

עד שנתרגל כבר נצטרך כמויות גדולות בעז"ה

 

[BIZZARC- עשירה]

עד שנתרגל כבר נצטרך כמויות גדולות בעז"ה

התלבטתי אם לכתוב, כי נראה שזה לא משנה לך וטוב לך הצורה הקיימת
וזה לא באמת משנה איך כל אחד מסתדר עם המטבח והואכל
אבל בגלל שזה מחשבה נפוצה אני כותבת לנשים אחרות שחושבות ככה אבל מציק להם המצב הקיים והיו רוצות לשנות.

בצורת הבריאה והטבע ודרך החיים בימינו אם לא מאמצים ילדים גדולים אז לוקח כ6 שנים מינימום עד שמגיעים לשלב שצריך לבשל כבר מנות גדולות בשוטף ובצורה גורפת
גםם אם יולדים מ9 חודשים אחרי החתונה- כל שנה
ו6 שנים זה לא זמן קצר ושווה להתרגל לבישול מנות קטנות ותואמות להרגלי החיים
ובע"ה הכלים ישארו להמשך החיים אחרי שהילדים יגדלו ושוב יצטרכו לבשל מנות קטנות ולהזדמנויות פה ושם
ככה שזה מומלץ להחזיק כמה סירים קטנים.

 

[אופססס ;)]

בד"כ בנות שבישלו בבית ההורים קשה להם להתרגל לכמויות של זו"צ.
אם זה לא מפריע לך אז יופי, אבל אם את רוצה לשנות את זה אז זה אפשרי-
רק דורש לעשות סוויץ' במח ולהתארגן עם כלים בגודל מתאים.

בתור זו"צית לא הצלחתי לבשל לזוג.
הרבה פעמים הייתי לוקחת מאמא שלי את המוצרים העיקריים ומבשלת גם בשבילה לי זה היה נוח לבשל ככה ובשבילה זה היה עזרה גדולה עם בית ברוך ילדים+ תינוקת שהצטרפה אחרי כמה חודשים למשפחה.....

כל סלט

לבשל סלק אחד בסיר?
לטגן חצי חציל?
למעוך ביצה וחצי עם כפית מיונז?
וכן הלאה..

לא התכוונתי לעורר ויכוח
זו דעתי

סלק- אני מבשלת קבוע רק אחד... רק בעלי ואני אוהבים.
שאר הדברים- לומדים מה אפשר להקפיא ולומדים לחשוב בקטן.
יש באמת חנות אחת שאני אוהבת את הסלטים שלה אז קורה שאני קונה שם

 

[אמונתך]

צריך ללמוד להקפיא
אני מאוד אוהבת לכבד את השבת עם מאכלים בריאים (ופחות...)ומשובחים
ולמדתי להקפיא
אפילו חצילים מטוגנים.... כבד ..קניידלך.
גם אפיה אפשר להכין ולהקפיא ולגוון סוגים אני אוהבת להקפיא עוגות שכבות בקופסאות שחור מלמטה ושקוף מלמעלה (לסושי בעיקרון) וכך בשבת להוציא ממבחר סוגים בכמות קטנה

 

[ציפור כחולה]

ברור שטעם ביתי אי אפשר לפספס
וכל מאפיה אפילו טובה מאוד לא תצליח להתחרות בטעם הביתי המושלם!

 

[חיפושיתוש]

אין על אוכל של בית!!! ושום שום שום מסעדה או חנות לא תוכל לחקות טעם של בית!!!!!!!!
שבת זה האוכל הכייייי טעים!!!!!!! שווה להשקיע!! כל ההוצאות בשביל שבת חוזרות!!!!!!!!

 

[ד. פריד]

מלבד עניין הטעם והבריאות, החפץ חיים מתלונן על כך שהתחילו לקנות חלות מוכנות ולא לטרוח לבד לצורך שבת. כמובן שאי אפשר להקיש מזה למציאות בימינו שנשים עובדות מצאת החמה עד צאת הנשמה, אבל כדאי לדעת את העיקרון וכך גם אם רואים לנכון לקנות, לפחות להכין משהו אחד לבד לכבוד שבת.

 

[סול נואר]

אין על אוכל של בית!!! ושום שום שום מסעדה או חנות לא תוכל לחקות טעם של בית!!!!!!!!
שבת זה האוכל הכייייי טעים!!!!!!! שווה להשקיע!! כל ההוצאות בשביל שבת חוזרות!!!!!!!!

כשבבית האוכל טעים מחמיאים: ממש כמו במסעדה.........
כשבמסעדה האוכל מוצלח אומרים: מש אוכל ביתי.....

 

[מציאותית]

בד"כ בנות שבישלו בבית ההורים קשה להם להתרגל לכמויות של זו"צ.
אם זה לא מפריע לך אז יופי, אבל אם את רוצה לשנות את זה אז זה אפשרי-
רק דורש לעשות סוויץ' במח ולהתארגן עם כלים בגודל מתאים.

למה, אני חושבת כן להכין כמויות לחלק לקופסאות חפ ולהקפיא. זה מווושלם!!
גם זוצית תשמח להקל מעל עצמה בהכנות שבת.
בעקרון כל דבר טוב בהקפאה חוץ מתפו״א וביצים קשות ותראי אצלך מה טעים לך אחרי ומה לא (לי גם סלק פחות הולך)
כך גם קציצות מאפים פשטידות וכו׳

אני זוכרת שכזוצית הייתי מכינה הכל בכמויות כדי לא לבשל וללכלך כל יום..
זה משהו שאני משתדלת לאמץ גם היום הבעיה שלפעמים גם הכמויות מתחסלות..

בהצלחה!

 

[שושי ב]

להכין בבית, יותר בריא

 

[bracha5]

התלבטתי אם לכתוב, כי נראה שזה לא משנה לך וטוב לך הצורה הקיימת
וזה לא באמת משנה איך כל אחד מסתדר עם המטבח והואכל
אבל בגלל שזה מחשבה נפוצה אני כותבת לנשים אחרות שחושבות ככה אבל מציק להם המצב הקיים והיו רוצות לשנות.

בצורת הבריאה והטבע ודרך החיים בימינו אם לא מאמצים ילדים גדולים אז לוקח כ6 שנים מינימום עד שמגיעים לשלב שצריך לבשל כבר מנות גדולות בשוטף ובצורה גורפת
גםם אם יולדים מ9 חודשים אחרי החתונה- כל שנה
ו6 שנים זה לא זמן קצר ושווה להתרגל לבישול מנות קטנות ותואמות להרגלי החיים
ובע"ה הכלים ישארו להמשך החיים אחרי שהילדים יגדלו ושוב יצטרכו לבשל מנות קטנות ולהזדמנויות פה ושם
ככה שזה מומלץ להחזיק כמה סירים קטנים.

מסכימה מאוד!
מה תעשי עם היום יום? גם תקני?
צריך להתרגל למה שאתם צורכים היום כמשפחה...
ובהחלט מותר גם לעזרה בקניה

 

[liv]

אין לי בעיה עם דברים לא בריאים, לא מפחדת מהם
אני משתמשת בבית עם מנוסדיום מרגרינה - והכל העיקר שיצא טעים!
גם בעוגות גבינה - עדיין לא הבנתי מה טעים בזה...

אין בארץ לקנות עוגות טעימות! לא גבינה לא רוגלך - כלום! #לטעמי#
אדרבה תגלו לי איפה....


(מה שכן טעים - זה עוגות שמביאים מחו"ל במחיר של 50 ש"ח לקופסא קטנה)
כאלה
צפה בקובץ המצורף 1448519

צפה בקובץ המצורף 1448521

צפה בקובץ המצורף 1448522

מה שנקרא על טעם ועל ריח...
העוגות הנחמדות הנל מפוצצות מרגרינה עם טעם לוואי
כנראה כל אחד אוהב מה שהוא גדל עליו...