עוגות/עוגיות עוגה ללא סיפור-----אפשר? שוקולד צ'יפס עם נגיעות חלבה

[ה. בקר]

חלבה?
טחינה גולמית.
וקוואקר.

ואפשר גם מחמאת בוטנים [אבל אני כבר חוששת שיחשבו כאן שאנחנו אוכלים חמאת בוטנים ערב ובוקר וצהריים בכל יום תמיד.

עוגה רכה.
טעימה באמת.

תבנית בינונית [A4]
מדידה בכוסות חד פעמיים לשתיה קרה

1/2 כוס שמן
1 כוס סוכר חום
1/2 כוס סוכר לבן
3 ביצים
קורט מלח
1 אבקת אפיה
3/4 כוס טחינה גולמית
1.5 כוסות קמח
1 כוסות קוואקר דק
1 כוס שוקולד צ'יפס [אני שמתי לבן כי זה מה שהיה לי בבית


מערבבים הכל יחד בקערה.
אין צורך במיקסר
משטחים בתבנית מרופדת בניר אפיה
180 מעלות כ-30-35 דקות. העוגה צריכה להיות רכה אבל יבשה. יתכן שתדרש אפיה ארוכה יותר בתנורים שונים.

הכי כיף לאכול חצי קפוא.

 

[במבה נוגט]

תודה רבה, יצא מעולה!!!
מתכון קל וכיפי!

 

[תמי אחת]

נראה מצוין.
מתאים לי בהחלט לפעם הבאה, ב"נ

 

[טליייה]

נירא מצוין וכף שזה בלי מיקסר ...הולכת להכין
תודה רבה

 

[zahav1]

נראה מושלם.
איך אפשר להמיר ללא גלוטן?

 

[רפ]

@ה. בקר @במבה נוגט איזה גודל של תבנית?

 

[סופרוומן]

@ה. בקר @במבה נוגט איזה גודל של תבנית?

תבנית בינונית [A4

 

[מירי72558]

@ה. בקר
אפשר להמיר לקמח מלא?
ואיזה יחס של כמות אני צריכה בשביל תבנית אינגליש קייק?
תודה רבה

 

[גילה רינה]

נראה טוב!
זה נקרא עוגה בריאה יחסית? אם יש בכלל חיה כזאת...

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
אפשר להמיר לקמח מלא?
ואיזה יחס של כמות אני צריכה בשביל תבנית אינגליש קייק?
תודה רבה

אפשר להמיר
זו עוגה נמוכה, חיתוכיות, קצת פחות מתאימה לאינגליש. אבל בכל זאת את רוצה אז תחלקי ל-3

נראה טוב!
זה נקרא עוגה בריאה יחסית? אם יש בכלל חיה כזאת...

הכל יחסית.

 

[מהדמיה להוויה]

אפשר לשים חלבה במקום טחינה?

 

[מגדלור]

נראה מושלם.
איך אפשר להמיר ללא גלוטן?

מה הבעיה
שימי איזה קמח שאת תמיד משתמשת לעוגות כמו מולינו כחול/ירוק/תערובת קמחים
קווקאר ללא גלוטן
והרי לך עוגה שנראית לי שווה ליגות

 

[zahav1]

מה הבעיה
שימי איזה קמח שאת תמיד משתמשת לעוגות כמו מולינו כחול/ירוק/תערובת קמחים
קווקאר ללא גלוטן
והרי לך עוגה שנראית לי שווה ליגות

אין בעוגה הזו קמח. אלא קוואקר. מניחה שהמרקם שונה.
האמת שלא התנסתי מעולם בקוואקר ללא גלוטן.
הוא דומה במרקם ובטעם לקוואקר הרגיל?

 

[מגדלור]

אין בעוגה הזו קמח. אלא קוואקר. מניחה שהמרקם שונה.
האמת שלא התנסתי מעולם בקוואקר ללא גלוטן.
הוא דומה במרקם ובטעם לקוואקר הרגיל?

יש קמח 1.5 כ'
והקוואקר מעולה -אני עושה גם דייסה וגם עוגיות ולא הרגשתי הבדל

 

[ה. בקר]

אפשר לשים חלבה במקום טחינה?

אפשר קרם חלבה
יהיה מתוק יותר.
כגאי להוריד אם כך בסוכר

 

[דולי בול]

@ה. בקר
הכנתי ויצא מושלם!!!!!!!!
אני רוצה להכין עוד פעם ובאלי להחליף את
הקוואקר לקוקוס.
להחליף אותו כמות?

הכי כיף לאכול חצי קפוא.

נכון יותר טעים ככה מאשר שיוצא מהתנור.

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
הכנתי ויצא מושלם!!!!!!!!
אני רוצה להכין עוד פעם ובאלי להחליף את
הקוואקר לקוקוס.
להחליף אותו כמות?

נכון יותר טעים ככה מאשר שיוצא מהתנור.

תצטרכי להוסיף קמח
הקואקר מחליף קמח!
תוכלי להוסיף גם קוקוס
הייתי שמה:
2 ו 3/4 כוסות קמח
וכוס קוקוס

 

[נאן---]

@ה. בקר נראה מצוין!!תודה על המתכון
הכנתי, יצא מצוין אבל לא חום....
מה עושה את הצבע אצלך?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר נראה מצוין!!תודה על המתכון
הכנתי, יצא מצוין אבל לא חום....
מה עושה את הצבע אצלך?

בלונדינישזוף.
השתמשת בסוכר חום כהה או דמררה?

 

[נאן---]

בלונדינישזוף.
השתמשת בסוכר חום כהה או דמררה?

הבהיר, זה דמררה?
ועוד שאלה האם יעבוד במאפינס?