עוגה שוקולד ללא ביצים

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
מישו פרסם כאן מתכון כזה - היכן ניתן למצוא אותו???

תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
מה הענין? מכל החומרים בעוגה, ביצים זה המצרך הבריא ביותר ודווקא אותו להוציא?

מוזר
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
נכתב ע"י תמנתי;1019705:
מה הענין? מכל החומרים בעוגה, ביצים זה המצרך הבריא ביותר ודווקא אותו להוציא?

מוזר
לחצ/י כדי להרחיב...
יש אנשים שלא טוב להם (כולסטרול) וכן ילדים שרגישים לביצים, בשבילם נועדו המתכונים האלה....
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
מהאתר של קרין גורן
היא מתאימה גם סתם למי שנגמרו הביצים במקרר, אבל את עוגת השוקולד הזו אני מקדישה באהבה לכל הילדים האלרגיים לביצים, שלא תמיד זוכים לעוגת יומולדת טעימה באמת. מכינים אותה בצ'יק – פשוט מערבבים הכל ואופים. אפשר להכין ממנה עוגה מלבנית ענקית, או עוגה עגולה גדולה וגבוהה (ותישאר עוד בלילה לכמה מאפינס).
כמות: תבנית תנור עמוקה בגודל 30X40 ס"מ (או תבנית עגולה בקוטר 26 וכמה מאפינס בתבנית שקעים).
חומרים
לעוגה:
3 כוסות קמח (420 גרם)
21/4 כוסות סוכר (450 גרם)
1 כוס קקאו (140 גרם)
1 כפית גדושה אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
1 כוס שמן (240 מ"ל)
2 גביעים שמנת חמוצה (400 מ"ל)
1 כפית תמצית וניל
11/4 כוסות מי סודה (מים מוגזים. 300 מ"ל)
לציפוי שילדים אוהבים:
1/2 כוס סוכר (100 גרם)
50 גרם חמאה
2 כפות חלב (30 מ"ל)
2 כפות קקאו (20 גרם)
1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה
מכינים את העוגה ואופים:
מחממים תנור ל-180 מעלות.
בקערה גדולה מערבבים יחד קמח, סוכר, קקאו, אבקת סודה לשתייה ומלח. מוסיפים שמן, שמנת חמוצה, תמצית וניל ומי סודה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מוזגים לתבנית ואופים: 45 דקות לתבנית תנור, 55 דקות לתבנית קפיצית וכ-25 דקות למאפינס. העוגות מוכנות כשקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים לחים.
מצננים ובינתיים מכינים את הציפוי.
מכינים את הציפוי, מצפים ומגישים:
בסיר קטן מחממים על אש נמוכה סוכר, חמאה, חלב, קקאו ותמצית וניל, עד שהתערובת הופכת לרוטב שוקולד חלק.
מוזגים את ציפוי השוקולד על העוגה. מניחים להתייצבות ל-10 דקות ומגישים. שומרים במקרר ומגישים קר או מחומם מעט במיקרוגל.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
נכתב ע"י חביבה;1019720:
יש אנשים שלא טוב להם (כולסטרול) וכן ילדים שרגישים לביצים, בשבילם נועדו המתכונים האלה....
לחצ/י כדי להרחיב...

ילדים רגישים ניחא, אבל כולסטרול?
החומר שמוריד כולסטרול נמצא בכמות הכי גדולה בטבע - בביצה!
מומלץ למי שיש כולסטרול, לאכול לפחות 4 ביצים בשבוע
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה