עוגה שנאפתה ללא אבקת אפיה.

[קווי מתאר]

עזרה - האם יש תקנה לעוגת שוקולד שנאפתה ללא אבקת אפיה?

כבר קרה לי בעבר, אז הכנתי ממנה כדורי שוקולד, אבל עדיין היה מורגש המרקם הכבד והדחוס, ממש לא אהבתי.

יש לכן הצעות אחרות?
תודה!

 

[נני5]

אצלינו היו אומרים:
'תשלחי אותו לעיריית ירושלים'
[מחלקת ארנונה.... ]

 

[bbr]

מה רע בכדורי שוקולד באמת???
או לעשות עוגת פונץ'!

 

[קווי מתאר]

כמו שכתבתי - עדיין מורגש המרקם הדחוס והכבד.
לא טעים במיוחד....

 

[tamar]

אם תייבשי אתה בתנור (חום נמוך שעה שעתיים)
נראה לי שלא יורגש המרקם הכבד בכדורים

 

[MV25]

יותר זול לשלוח לעירייה
שעתיים חשמל זה לא זול היום

 

[tamar]

יותר זול לשלוח לעירייה
שעתיים חשמל זה לא זול היום

לאחר מחשבה מעמיקה הגעתי למסקנה שאתה לא ממש צודק...
קילו עוגיות לכדורי שוקולד= בסביבות 15 ש"ח
חשמל להפעלת התנור ע"ח נמוך למשך שעתיים- מקסימום 4-5 ש"ח

אלא א"כ לוקחים בחשבון את האופציה הזולה ביותר והיא לא להכין כדורי שוקולד.
מצד שני אם לא יאכלו כדורי שוקולד ינשנשו משהו אחר שעלה כסף אם כך לא הרווחנו כלום.

מקווה שעזרתי לך, מינה להגיע למסקנה הנכונה

 

[נני5]

מפוררים את העוגה בצלחת ומערבבים עם לבן.
מתאים לארוחה קלילה ביום שישי.

 

[קווי מתאר]

לאחר מחשבה מעמיקה הגעתי למסקנה שאתה לא ממש צודק...
קילו עוגיות לכדורי שוקולד= בסביבות 15 ש"ח
חשמל להפעלת התנור ע"ח נמוך למשך שעתיים- מקסימום 4-5 ש"ח

אלא א"כ לוקחים בחשבון את האופציה הזולה ביותר והיא לא להכין כדורי שוקולד.
מצד שני אם לא יאכלו כדורי שוקולד ינשנשו משהו אחר שעלה כסף אם כך לא הרווחנו כלום.

מקווה שעזרתי לך, מינה להגיע למסקנה הנכונה

ולמסקנה:
לא להכין כדורי שוקולד.
לא לנשנש משהו אחר.
לא להכין בכלל עוגות.........

אולי בכלל נעבור לאכול רק לחם ולבן. הכי זול!



נראה לי שהרעיון של התנור הוא טוב. אטחן את העוגה לפירורים ואייבש אותה, ומשם - לכדורים.
תודה לכולכם!

 

[מי]

התכוונת בוודאי בסדר הפוך: תייבשי את העוגה, ואחר כך תטחני אותה. לא?

 

[קווי מתאר]

דוקא לא התכוונתי כך, אבל זו גם אפשרות.
חשבתי שבסדר שכתבתי הפירורים יהיו קראנצ'יים.

 

[22]

אם זה עדיין רלונתי אפשר לקרוץ צורות מהעוגה ולצפות בשוקולד
אפשר לחתוך את העוגה באמצע ולמלא באיזה קרם כך שלא ירגישו את טעם העוגה כ"כ
להכין טרייפל פרות שהבסיס זה העוגה (יש לי מתכון מצוין אם זה נראה לך)
לטחון ולערבב עם יין שוקולד אגוזים ועוד...