הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #21
טוב,הבנתי!ברוטב שוקולד
בגאנש
לא תמיד זה שוקולד גולמי
טוב,הבנתי!ברוטב שוקולד
בגאנש
לא תמיד זה שוקולד גולמי
תודה,
נראה מהמהם
איך עושים??
נשמח מאד לקבל הוראות כיצד ליצור את היצירה המיוחדת הזו
בשמחה!
אם זה רק חמאת בטנים, אז למה יש שם 2 צבעים?בשמחה!
הוראות קישוט:
1. זלפי פסים צפופים בזיגזג [לא דקים מדי] של ח. בוטנים מומסת -באלכסון,
2.משכי בקיסם פסים מזוגזגים -ישרים!-בלי להתייחס על העבודה הקודמת.
3. עברי בקיסם פסים ספירליים ישרים ע"ג הכל!.
טיפ לתרגול:
נסי ע"ג מיונז ורסק/חרדל ואח"כ השתמשי בממרח לתיבול דגים.
בהצלחה!
נ"ל שהבאתי את המתכון בגירסא נוס' של מילוי קצפת וחלווהעוגה מעולה שמישהי העלתה פה פעם-לא זוכרת מי
קלה ומרשימה
טורט עם חלוה בשכבות
10 ביצים
1 1/2 כוס סוכר
1 1/4 כוס שמן
כף תמצית וניל
2 1/4 כוסות קמח
1 1/2 אפיון
מקציפים חלבונים + סוכר בהדרגה .מנמיכים מהירות ומוסיפים את שאר החומרים .
שוטחים שליש על תבנית ענקית + נייר אפיה.
אופים עד להזהבה.
לשליש השני מוסיפים 1/3 כף קקאו מאחדים בזהירות ושוטחים על תבנית +נייר אפייה.
אופים עד להזהבה.
לשליש השלישי מוסיפים 1/3 כף קפה וממשיכים כמו שפורט לעיל.
לקרם:
5 ביצים
4 סוכר וניל
1 1/4 מרגרינה רכה
8 כפות אינסטנט וניל
150 גר' חלבה
לעבד במעבד מזון / [בלנדר יד -לוקח קצת זמן. לזמן תור לאורטופד]
סדר העבודה:
לבן / קרם / קפה / קרם/ קקאו/ קרם.
ניתן לעטר בכל דרך אפשרית. מחוסר זמן קשקשתי שני צבעי שוקולד : חום בהיר וורוד.
אפשר להשתמש בגנאש שוקולד ששהה לילה במקרר. להקציף בקערת מיקסר עד לקבלת קרם מעט יותר אוורירי ולזלף בצנטרים מכל סוג שהוא.
ועוד כיד הדמיון.
לאירוע - הייתי מוותרת על השכבה הלבנה התחתונה , יש לי חולשה לעוגות נמוכות .
בהצלחה!
צודקת,
יותר יפה שני צבעים....
איזה מיוחד!!
מהמהם!!!!עוגה מעולה שמישהי העלתה פה פעם-לא זוכרת מי
קלה ומרשימה
טורט עם חלוה בשכבות
10 ביצים
1 1/2 כוס סוכר
1 1/4 כוס שמן
כף תמצית וניל
2 1/4 כוסות קמח
1 1/2 אפיון
מקציפים חלבונים + סוכר בהדרגה .מנמיכים מהירות ומוסיפים את שאר החומרים .
שוטחים שליש על תבנית ענקית + נייר אפיה.
אופים עד להזהבה.
לשליש השני מוסיפים 1/3 כף קקאו מאחדים בזהירות ושוטחים על תבנית +נייר אפייה.
אופים עד להזהבה.
לשליש השלישי מוסיפים 1/3 כף קפה וממשיכים כמו שפורט לעיל.
לקרם:
5 ביצים
4 סוכר וניל
1 1/4 מרגרינה רכה
8 כפות אינסטנט וניל
150 גר' חלבה
לעבד במעבד מזון / [בלנדר יד -לוקח קצת זמן. לזמן תור לאורטופד]
סדר העבודה:
לבן / קרם / קפה / קרם/ קקאו/ קרם.
ניתן לעטר בכל דרך אפשרית. מחוסר זמן קשקשתי שני צבעי שוקולד : חום בהיר וורוד.
אפשר להשתמש בגנאש שוקולד ששהה לילה במקרר. להקציף בקערת מיקסר עד לקבלת קרם מעט יותר אוורירי ולזלף בצנטרים מכל סוג שהוא.
ועוד כיד הדמיון.
לאירוע - הייתי מוותרת על השכבה הלבנה התחתונה , יש לי חולשה לעוגות נמוכות .
בהצלחה!
מה זאת העוגה הזאת?
בטלפון לתמיכה ושירות: 03-773-7970
לאתר שלנו ולהתרשמות: -https://clicker.co.il/
מייל: K037737970 @ GMAIL.COM
מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:
Reactions: שלום טולדנו, rrrrrrrrrrrrrr, טוב ועוד יותר טוב ועוד 3 משתמשים6 //