עוגות פרווה ללא מרגרינה

[blueberry]

מחפשת מתכונים לעוגות טובות ללא מרגרינה.
תודה!

 

[בראש מילה]

עוגה כושית טעימה במיוחד

6 ביצים שלמות
2 ורבע כוסות סוכר
1 סוכר וניל
1 כוס שמן
2 ורבע כוסות קמח תופח
3/4 כוס קקאו
1 כף קפה נמס
1/2 כפית סודה לשתיה
1 ורבע מים
1/4 כוס יין/רום/ברנדי/וכו'

מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים שמן, מוסיפים לסירוגין את הנוזלים והיבשים.
מעבירים לתבנית ואופים בין 1/2 שעה לשעה, תלוי בגודל התבנית (אני מכינה ב-4 תבניות אינגליש קייק, ואז האפייה קצרה יותר).

 

[בראש מילה]

עוד עוגה פשוטה וטעימה:
5 ביצים
1 וחצי כוסות סוכר
1 סוכר וניל
2 כוסות קמח תופח
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים

מקציפים את הביצים והסוכר, מוסיפים לסירוגים את הקמח ואת הנוזלים ומערבבים.

 

[blueberry]

תודה רבה! ננסה בהזדמנות בעז"ה.
עוגת כושית / שיש /טורט וכד' יש לי,
אני מחפשת מתכונים לעוגות יותר מעניינות/מיוחדות/שכבות.

 

[דאבל אימפקט]

הכל תלוי בך. אם תהיי מספיק יצירתית, את יכולה לעשות שכבה אחת כושית ושכבה טורט אגוזים וכו'. ואין סוף לאפשרויות.

 

[blueberry]

הכל תלוי בך. אם תהיי מספיק יצירתית, את יכולה לעשות שכבה אחת כושית ושכבה טורט אגוזים וכו'. ואין סוף לאפשרויות.

הבעיה היא עם הקרם...
חוץ מקרמים מבוססי ריץ' שגם לא מי-יודע-מה בריאים, כמו גנאש למשל,
אני כמעט לא מכירה קרמים ללא מרגרינה.
לכן אני מחפשת עוגות שכבות על בסיס שונה,
או עוגות קרם עם קרם ללא מרגרינה.

 

[רותי12]

פעם העליתי פה קרם פטיסייר מאד טעים ללא מרגרינה וללא ריץ' (אפשר כאופציה להוסיף ריץ' אבל הקרם מצוין ללא שניהם) תעשי חיפוש

 

[tamar]

אני העליתי בעבר מתכון של עוגת קרמבו ללא מרגרינה

 

[תמנתי ווב דיזיין]

פעם העליתי פה קרם פטיסייר מאד טעים ללא מרגרינה וללא ריץ' (אפשר כאופציה להוסיף ריץ' אבל הקרם מצוין ללא שניהם) תעשי חיפוש

רותי, הקרם פטיסייר יצא מדהים! הילדים טרפו את הקרמשניט וכמעט ולט נשאר לשלום זכר.
מגיע לך תודה ענקית
רק מה שעשיתי בסוף, במקום קמח [שיש לי רק מלא] שמתי קורנפלור.
יצא יותר רך וטעים

 

[תקוה]

יש קרם העשוי מבייצים וסוכר ויוצר מעין קיצפית על העוגה.

אעלה את המתכון אחרי שבת ב"נ

 

[רותי12]

רותי, הקרם פטיסייר יצא מדהים! הילדים טרפו את הקרמשניט וכמעט ולט נשאר לשלום זכר.
מגיע לך תודה ענקית
רק מה שעשיתי בסוף, במקום קמח [שיש לי רק מלא] שמתי קורנפלור.
יצא יותר רך וטעים

אני שמחה שיצא טוב! אגב הית יכולה כן להשתמש בקמח מלא , אני לפעמים משתמשת במלא.

 

[מוריה ח]

קרמשניט זה עם בצק עלים, לא?