עוגיות טעימות בקלי קלות!!!

[3239]

למי יש??

תודה!!

 

[גרנולה]

עוגיות פשוטות? צורות?

 

[משבצת 2]

יש כאן בפורום עוגיות שוקוצ'יפס מצוינות!
בלי מרגרינה, הכנה בקלי קלות, מערבבים ביד....
נחפש לך...

 

[3239]

תודה אשמח!!
עוגיות קלות אבל טעימות..לא של ילדים...

 

[משבצת 2]

לא מוצאת

 

[sarigold5]

רוצה מתכון של עוגיות חמאת בוטנים?

 

[ספירלה]

שושי סירקיס שלחה פעם בבלוג מתכון מדהים לעוגיות שוקולד צ'יפס עם קוואקר, מוכן תוך 10 דקות בערך + אפיה 10 דקות
מאז שקיבלתי אותו אני מכינה כל פעם וזה פשוט נחטף (גם ילדים אוהבים)

 

[michal23]

יש כאן בפורום עוגיות שוקוצ'יפס מצוינות!
בלי מרגרינה, הכנה בקלי קלות, מערבבים ביד....
נחפש לך...

http://www.prog.co.il/showthread.php?t=184381

הנה העוגיות שוקוציפס המדוברות

 

[3239]

היא אמרה שיש מתכון בלי מרגרינה..
יש למשהיא?

 

[MIC.MIS]

שושי סירקיס שלחה פעם בבלוג מתכון מדהים לעוגיות שוקולד צ'יפס עם קוואקר, מוכן תוך 10 דקות בערך + אפיה 10 דקות
מאז שקיבלתי אותו אני מכינה כל פעם וזה פשוט נחטף (גם ילדים אוהבים)

אשמח אם תעלו מתכון

 

[סטודנטית]

רוצה מתכון של עוגיות חמאת בוטנים?

אני רוצה

 

[ספירלה]

אשמח אם תעלו מתכון

הקובץ כבד מידי ואין שום דרך לטפל בו כי הוא מוגן
אולי שושי בעצמה תעלה...

 

[michal23]

זה מהבלוג המקסים של שושי אני מקווה שהיא לא תכעס..

עוגיות שוקו צ'יפס הן העוגיות הכי קלאסיות שקיימות, העוגיות שהכי הולכות, ואם היה מצעד עוגיות שנתי אין ספק שעוגיות השוקו צ'יפס היו נשארות תמיד במקום הראשון.

עד שתבוא עוגיה אחת אחרת ותאיים על מקומה של עוגיית השוקו צ'יפס המסורתית.

היא תראה ממש כמו עוגיית שוקו צ'יפס רגילה, עד שתטעמו אותה.

היא קצת יותר משודרגת, קצת יותר עשירה בטעמים, ובגלל הקצת יותר, היא מעפילה למקום הראשון במצעד, משאירה מאחוריה את עוגיית השוקו צ'יפס...

מי זו?

קוראים לה עוגיית קוואקר. היא באה היישר ממסעדה קטנה באמריקה של שנות ה-70, על המתכון שלה שלמו הרבה כסף, וכשזה יצא לציבור הרחב, הוא התפשט במהירות והגיע גם לכאן לארצנו הקטנה והנחמדת

החומרים:

(כ-70 יחידות)

1 מרגרינה רכה

1 כוס סוכר

1 כוס סוכר חום

2 ביצים

1 כפית תמצית וניל

1/2 2 כוסות קוואקר

2 כוסות קמח

1/2 כפית מלח

1 כפית סודה לשתיה

1 כפית אבקת אפיה

350 גרם שוקולד צ'יפס

1/2 1 כוסות אגוזים טחונים

אופן ההכנה:
מחממים תנור לחום גבוה.(200 מעלות)

מערבבים את המרגרינה והסוכר.

מוסיפים ביצים ותמצית וניל, מערבבים עד לקבלת תערובת אוורירית.

מוסיפים את הקוואקר, קמח, המלח והסודה לשתייה. בוחשים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה.

מוסיפים את האגוזים והשוקולד צ'יפס.



יוצרים כדורים קטנים, מניחים ברווחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, אופים בחום גבוה למשך כ-10 דקות.

כשהעוגיות מוכנות, מפנים כמה דקות שקט מהלו"ז הצפוף, בורחים למרפסת שאין שם ילדים שעושים שם בועות או מנסים לראות אם כח המשיכה עובד על ידי הטלת חפצים כבדים מהמרפסת לראש של השכן למטה..

מוזגים כוס חלב (לא את ה-1%) ומדמיינים נופש פסטורלי בהרים...

 

[ספירלה]

תודה שהעלית!
אולי זה יעזור למישהי - אני אף פעם לא שמתי 150 גר' אגוזים, מספיק 100 ברווח (יותר חסכוני )
ועוד משהו - השוקולד ציפס של כרמית (60% קקאו) הרבה יותר טעים, אפשר לשים גם כמות יותר קטנה (הוא ממש מתוק, אני בפעם האחרונה שמתי 150-200 גר' והספיק ברווח)
בהצלחה!!

 

[דבורי פשדנובק צלמת (חו''ל כשר)]

יש עוגיות 144
1 ביצה
4 כפות קמח
4 כפיות\כפות(תלוי בטעם או בממרח) של ממרח איזה שבא,שוקולד\אגוזים\ח.בוטנים\חלבה
לערבב ולאפות.

 

[sarigold5]

עוגיות חמאת בוטנים

1/2 כוס מרגרינה (125 גר')
1/2 כוס חמאת בוטנים
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כוס סוכר לבן
1 ביצה
כוס קמח
1/2 כפית סודה לשתיה
1/4 כפית מלח
1/2 כפית וניל

 

[profession]

יש עוגיות שמכינות את עצמן?

אם כבר בעוגיות עסקינן-יש למשהי עוגיות קלות (כמובן ( פשוטות בטעם לא שוקולד צ'יפס ולא חמאת בוטנים יותר כמו עוגיות בסיס-ביסקוויט שיהיו טעימות ולא בטעם סוכר?

 

[bp131]

עוגיות שbhj הביאה,
טעימות ממש, וקלות מאוד- 5 דקות הכנה.

3 כוסות קווקר (דק)
בין חצי ל - 2/3 כוס קמח מלא
1/2 כוס שמן
2/3 כוס סוכר (שמתי חצי כוס)
בין חצי ל - 2/3 כוס מים

לערבב הנ"ל בכף ובידיים לבצק רטוב ודביק מעט,
לשטח ולרדד על תבנית תנור עם נייר אפייה
(הנחתי מעל עוד נייר אפיה ורידדתי, כך לא נדבק לי למערוך. אח"כ 'קילפתי' את הנייר וזרקתי)
לחתוך למעויינים ולאפות כ-10 דקות עד שמזהיב בחום 180.

אפשר להוסיף:
1/2 כוס אגוזים טחונים - משביח מאד!!
חמוציות- להניח במרכז כל מעויין, יפה וכייפי.