עוגיות מוצלחות - יש לכן מתכונים?

[אוריגמי]

כל המתכונים זה כוס חד פעמית או מדידה?

המון תודה

כוס מדידה

אשמח למתכון

העליתי פה- כדורי פאדג'

 

[אוריגמי]

@teacher כיף לקבל פידבק, ועוד כזה!
הכנת יחסית מוקדם- אצלי זה מה שמכינים 15 דקות לפני שבת כשאין זמן לאפיה...

 

[gila zohar]

העליתי פה- כדורי פאדג'

אה. לא ידעתי שהכונה לזה. תודה רבה מאד!

 

[זהבהלה]

עוגיות שוקוצ'יפס רכות
עוגיות קוואקר ושוקוצ'יפס
עוגיות רעידת אדמה (שוקולד בציפוי אבקת סוכר)
עוגיות חמאת בוטנים
עוגיות קינמון
עוגיות שוקולד רכות
"עוגיות" שוקו וחמאת בוטנים ללא אפיה
עוגיות פרסה
ביסקוטי

הכל בלי מרגרינה.
למה להעלות מתכון?

אשמח לקבל מתכון לעוגיות קוואקר שוקולדציפס

 

[אוריגמי]

אשמח לקבל מתכון לעוגיות קוואקר שוקולדציפס

סליחה על העיכוב
עוגיות קוואקר ושוקולד צ'יפס
2/3 כוס שמן
1/2 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר חום
1 ביצה
2 כפות מיץ (תפוחים, תפוזים וכדו')
1/2 1 כוס קמח
1/2 1 כפית אבקת אפיה
3/4 1 כוס שבולת שועל אינסטנט להכנה מהירה
150 גרם שוקולד צ'יפס

מערבבים חומרים רטובים, מוסיפים חומרים יבשים. כשעדיין רואים את הקמח מוסיפים שוקולד צ'יפס.
יוצרים תלוליות על תבנית. אפשר לשטח קצת. אופים בחום 10-12 דקות בחום 180 מעלות.
כשמוציאים העוגיות רכות, והן מתקשות מעט כשמתקררות.

 

[Brachad]

עוגיות רעידת אדמה
4 ביצים
2 כוסות סוכר
1 כפית ווניל
1/2 כוס שמן
1 כוס קקאו
2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה

מערבבים לעיסה. מקפיאים לשעתיים (אפשר לחלק ל2 ולהקפיא לפחות זמן)
יוצרים כדורים ומגלגלים באבקת סוכר. בין לבין מחזירים את העיסה למקפיא
אופים 10 דקות בחום 180 מעלות.
העוגיות משטחות באפיה. ככל שהעיסה קרה יותר כשמכניסים לתנור, הם ישתטחו פחות.

יש לך מושג למה הם כן השתטחו לי? הם היו שעתיים במקפיא. לפי איזה כוס את מכינה?
אבל יצא טעים!

 

[אוריגמי]

יש לך מושג למה הם כן השתטחו לי? הם היו שעתיים במקפיא. לפי איזה כוס את מכינה?
אבל יצא טעים!

אין לי מושג. בד"כ אם הן מאד קרות הן משתטחות פחות.
המתכון לכוסות מדידה
שמחה לשמוע שיצא טעים. תודה על העדכון!

 

[טוליפ]

מתכון שלקחתי מכאן
לשבלולים חום-לבן על בסיס שמן. יצאו מעולות

 

[ארבע]

אולי למישהי יש מתכון לעוגיות שטעמן כשל עוגיות הכוכבים הכושיות של 'מן'?

 

[pnina912100]

עוגיות קינמון
3/4 כוס שמן
1/2 1 כוס סוכר
2 ביצים
1/2 2 כוס קמח
1 כפית סודה לשתיה

מערבבים לעיסה. יוצרים כדורים ומגלגלים בתערובת של:
2 כפות קינמון
1/2 2 כפות סוכר

אם העיסה דביקה מידי- מקררים אותה.

אופים 8-10 דקות בחום 175 מעלות

הייתי חייבת לכתוב,
עוגיות מוצלחות מאוד, הכנתי כבר המון פעמים, קבלתי המון מחמאות,
בפעם האחרונה הכנתי עם קמח מלא 80% ויצא מעולה,
תודה רבה!!

 

[אוריגמי]

הייתי חייבת לכתוב,
עוגיות מוצלחות מאוד, הכנתי כבר המון פעמים, קבלתי המון מחמאות,
בפעם האחרונה הכנתי עם קמח מלא 80% ויצא מעולה,
תודה רבה!!

תודה שחזרת לעדכן!
כיף לשמוע!

 

[בדוח]

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות
1 כוס שמן
3/4 כוס סוכר חום
1/4 כוס סוכר לבן
חבילה אינסטנט פודינג וניל
2 ביצים
1 כפית וניל
1/4 2 כוס קמח
1 כפית סודה לשתיה
2 כוסות שוקולד צ'יפס

מערבבים הכל חוץ מהקמח ואבקת אפיה, מוסיפים גם אותם ואת השוקוצ'יפס.
יוצרים עיגולים ואופים 9-10 ד' בחום 175. העוגיות לא משתטחות הרבה.

אפשר לגוון עם פודינג שוקולד לעוגיות כהות, או פודינג ריבת חלב לטעם אחר.
לשמחות אפשר להכין פעם אחת וניל עם שוקוצ'יפס ופעם אחת הפוך- פודינג שוקולד עם שוקוצ'יפס לבן. מכינים עוגיות קטנטנות ומערבבים ביניהם. יוצא מאד חמוד.

@אוריגמי איפוא נעלם לו האבקת אפיה?

 

[אוריגמי]

@אוריגמי איפוא נעלם לו האבקת אפיה?

לא צריך- יש סודה לשתיה.
בגללה העוגיות רכות יותר

 

[בדוח]

לא צריך- יש סודה לשתיה.
בגללה העוגיות רכות יותר

תודה, חשבתי כך אבל בהוראות היה מוזכר א.א. אז שאלתי ליתר ביטחון.
ממש תודה לך על כל המתכונים כאן! היצלת אותי עכשיו. עכשיו נודע לי שבעלי צריך ליסוע מחר עם אבא שלו לטיפול בבית חולים ורציתי מאד לשלוח איתו משהו טוב לאחרי הטיפול. אלו מתכונים מעולים שעושים בציק צאק וחומרים זמינים. תזכי למיצוות!

 

[אוריגמי]

תודה, חשבתי כך אבל בהוראות היה מוזכר א.א. אז שאלתי ליתר ביטחון.
ממש תודה לך על כל המתכונים כאן! היצלת אותי עכשיו. עכשיו נודע לי שבעלי צריך ליסוע מחר עם אבא שלו לטיפול בבית חולים ורציתי מאד לשלוח איתו משהו טוב לאחרי הטיפול. אלו מתכונים מעולים שעושים בציק צאק וחומרים זמינים. תזכי למיצוות!

עשית לי טוב על הלב!
תודה!

 

[shani 2712]

עוגיות מיני,
מתכון ממש ממש טעים יוצא עוגיות קטנות ויפות

 

[צלמת אלופה]

עוגיות מיני,
מתכון ממש ממש טעים יוצא עוגיות קטנות ויפות

סורי על ההקפצה הישנה
אפשר מתכון?

 

[שולחן וכיסא]

כוס מדידה

של 240 מ"ל?
מקווה שתראי את המייל של לפני 3 שנים...
תודה רבה

 

[אוריגמי]

של 240 מ"ל?
מקווה שתראי את המייל של לפני 3 שנים...
תודה רבה

כן
בהצלחה