פסח עוגיות שוקולד-אגוזים ללא קמחים וללא סוכר-

  • הוסף לסימניות
  • #21
א
הכנתי היום לקרוב משפחה שסובל מסוכר ויצא מעולה!
אין לך מושג איזה הצלה זה המתכונים האלו לאנשים שאסור להם כמעט כלום (מי שלא אוכל שרויה, והקמח תפו"א הוא ממש ממש בעייתי)תבורכי!
אשמח מאד אם יש לך עוד מתכונים כאלה
אשתדל במהלך החג בעז"ה
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
הכנתי עכשיו עם סוכר רגיל וקפה במקום קקאו. יצא וואוו אחד גדול
כולם שכחו שאפשר לאכול היום דברים טעימים יותר וגמרו לי פה תבנית;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
@ה. בקר יצא טעים ממש!!!! אין לך מושג איזה חסד והצלה זה.....
ולמרבה ההפתעה- אין לזה טעם הלואי של ממתיק !!!
המון תודות!
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
מתכון, כ-25-30 עוגיות לא גדולות..

2 ביצים
1.5 כפות תחליף סוכר נוזל
3 כוסות אגוזים טחונים
1/2 כוס קקאו
1/3 כוס שמן

אפשר להוסיף 1 כפית אבקת אפיה. אני לא שמתי כי לא הייתי בטוחה שהחברה הזו שבשבילה ניסיתי להגיע למתכון משתמשת באבקת אפיה.
ביתר הרכיבים ידעתי שהיא משתמשת :)

אגוזים לציפוי


הכנה:
מערבבים היטב את רכיבי הבצק.
מכדררים בידיים לחולת מעט לכדורם קטנים, בקוטר של ב-2 ס"מ

שמי אגוזים טחונים בקערה ומגלגלים בהם את הכדורים לציפוי.
מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה.
בעזרת מזלג לוחצים מעט על הכדור לפחוס אותו. אבל לא לכווץ ממש.

אופים ב 180 מעלות 8-10 דקות ולא יותר. באופן זה מתקבלות עוגיות רכות בפנים עם מרקם פאדג'י.

צפה בקובץ המצורף 1632862
אפשר להמיר לשקדים טחונים אבל לדעתי יהיה הרבה פחות טעים.
אני יכולה להמיר את תחליף הסוכר הנוזלי באותה כמות של מי סוכר?
אנחנו לא משתמשים בסוכר בפסח..
יודעת להגיד לי גם אם זה יצא מספיק מתוק או שזו כמות מועטה מידי של מי סוכר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
אני יכולה להמיר את תחליף הסוכר הנוזלי באותה כמות של מי סוכר?
אנחנו לא משתמשים בסוכר בפסח..
יודעת להגיד לי גם אם זה יצא מספיק מתוק או שזו כמות מועטה מידי של מי סוכר?
לדעתי לא יהיה מתוק מספיק
אפשר להוסיף קמח תפו"א במקום חלק מהאגוזים?
אפשר אבל העוגיות יצאו יותר יבשות ופחות רכות וטעימות
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
שאלה נוספת:
אין לי תחליף סוכר נוזלי, אלא רק שקיקים של תחליף,
אפשרי גם? כמה שקיקים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
שאלה נוספת:
אין לי תחליף סוכר נוזלי, אלא רק שקיקים של תחליף,
אפשרי גם? כמה שקיקים?
אפשר
קשה לי לומר כמה שקיקים
הייח מתחילה ב-5-6 וטועמת את התערובת. מוסיפה עוד לפי הצורך
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
יצא טעים גם בלי קפה או קקאו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #38
@ה. בקר
חסר לי קצת אגוזים טחונים, חושבת שלהמיר חלק- 1/2 כוס נניח - בקוקוס יתאים? לא יפגע במרקם?
 
  • הוסף לסימניות
  • #39
@ה. בקר
חסר לי קצת אגוזים טחונים, חושבת שלהמיר חלק- 1/2 כוס נניח - בקוקוס יתאים? לא יפגע במרקם?
מעדכנת שהחלפתי כחצי כוס אגוזים בקוקוס. ציפיתי גם בקוקוס במקום אגוזים.
יצא פשוט---- מושלם! לדעתי הקוקוס רק משדרג. (בפסח הכנתי רק עם אגוזים ויצא מדהים אבל הפעם יותר)
@ה. בקר אינמילים!
 
  • הוסף לסימניות
  • #40
מעדכנת שהחלפתי כחצי כוס אגוזים בקוקוס. ציפיתי גם בקוקוס במקום אגוזים.
יצא פשוט---- מושלם! לדעתי הקוקוס רק משדרג. (בפסח הכנתי רק עם אגוזים ויצא מדהים אבל הפעם יותר)
@ה. בקר אינמילים!
מי שאוהב קוקוס בהחלט יהנה מקוקוס במקום אגוזים או חלקית
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה