חלבי עוגת גבינה ללא אפיה

[שוקולית]

@shira bira תודה על המענה המהיר עזר לי מאוד
תוכלי אולי להגיד לי כמה זמן צריך להקציף את השמנת המתוקה ע”מ להגיע למרקם הרצוי?
תודה רבה! זה לא מובן מאליו!

 

[shira bira]

@shira bira תודה על המענה המהיר עזר לי מאוד
תוכלי אולי להגיד לי כמה זמן צריך להקציף את השמנת המתוקה ע”מ להגיע למרקם הרצוי?
תודה רבה! זה לא מובן מאליו!

משהו כמו דקה עד דקה וחצי. עד שיש פסגות יציבות

 

[כוס קקאו]

עוגת גבינה מגניבה
טעימה במיוחד במיוחד ללא אפיה

מצע-
לפורר 200 גרם בסקוויטים
עם 200 גרם חמאה מומסת
לשטוח על תבנית עגולה

מילוי-
מקציפים- 1 שמנת מתוקה
1 ריץ
1 פודינג וניל
1 שוקולד לבן מומס
חצי קילו גבינה לבנה

שוטחים על הבסקויטים

למעלה-
ממיסים שוקולד חום
4 כפות חלב
רבע חמאה