דרוש מתכון עוגת גבינה עם דרישות

[תמי אחת]

מחפשת מתכון טוב לעוגת גבינה עם קמח שקדים, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה
הדרישות: ללא קמח, ללא הקצפה.
כל רעיון והמלצה יתקבלו בברכה

 

[Anastesia]

הייתי שואלת את GPT

 

[תמי אחת]

אשמח למענה אנושי

 

[חושבת אחרת]

מחפשת מתכון טוב לעוגת גבינה עם קמח שקדים, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה
הדרישות: ללא קמח, ללא הקצפה.
כל רעיון והמלצה יתקבלו בברכה

יש לי מתכון של עוגת גבינה קלה מאוד
למטה ביסקויטים וחמאה
מילוי גבינה ושמנת חמוצה ועוד שבוחשים בקערה עם כף
ציפוי שוקולד חמוצה ושמנת
מעניין אותך?

 

[sim]

מחפשת מתכון טוב לעוגת גבינה עם קמח שקדים, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה
הדרישות: ללא קמח, ללא הקצפה.
כל רעיון והמלצה יתקבלו בברכה

איך בדיוק שמנת מתוקה בלי להקציף???

 

[תמי אחת]

יש לי מתכון של עוגת גבינה קלה מאוד
למטה ביסקויטים וחמאה
מילוי גבינה ושמנת חמוצה ועוד שבוחשים בקערה עם כף
ציפוי שוקולד חמוצה ושמנת
מעניין אותך?

אפשר להכין אותה בלי הבסיס?
אן להמיר אותם איכשהו לקמח שקדים?

 

[תמי אחת]

איך בדיוק שמנת מתוקה בלי להקציף???

אז בלי שמנת מתוקה. עם מוצרים אחרים

 

[חושבת אחרת]

אפשר להכין אותה בלי הבסיס?
אן להמיר אותם איכשהו לקמח שקדים?

אף פעם לא ניסיתי

 

[sim]

תנסי להמיר פה את הקמח-בקמח שקדים

~~ עוגת גבינה מאוסטריה, מ-ע-ו-ל-ה ~~

בלוג המתכונים של מרילין איילון

mablogeria.blogspot.com

ותחפשי מתכונים של פסח
כמו זה למשל:
אומנם זה עם הקצפת ביצים
אבל הבסיס בלי קמח
ונראה לי שאין בעיה להמיר קמח תפוא-בקמח שקדים

בהצלחה

 

[תמי אחת]

באתי לעדכן:
הכנתי בסיס מכאן: https://rotteml.com/עוגת-גבינה-קטוגנית/
ואת העוגה עצמה מכאן: https://metukimil.co.il/2021/09/22/עוגת-גבינה-בחושה-מעולה/
יש עוגות יותר מעלפות, אבל היא לגמרי מצוינת ובריאה.
לחסומות -
קלתית:
1.5 כוס שקדים טחונים
1/4 כוס חמאה מומסת
ביצה
כפית תמצית וניל. לשטוח על תבנית 20*30
מילוי:

• 500 גרם גבינה לבנה (5%)
• ▢1 גביע שמנת חמוצה (15%)
• ▢½ כוס סוכר לבן
• ▢2 ביצים L
• ▢1 כפית תמצית וניל
• ▢2 כפות קמח (המרתי בקמח שקדים)

מילוי:

• 1 גביע שמנת חמוצה (15%)
• ▢2 כפות סוכר
• ▢1 שקית סוכר וניל (או תמצית וניל)

• נחמם תנור ל-180 מעלות.
• לערבב את מרכיבי הקלתית ולהדק לתחתית התבנית
• למלית - נשים בקערה בינונית את כל חומרי המלית ונערבב היטב עם כף או מטרפה עד שהתערובת אחידה ללא גושים.
• נשפוך את תערובת הגבינה מעל הפירורים.
• נאפה בתנור למשך 25 דקות עד אשר התערובת לא רוטטת ומזהיבה מעט בקצוות. לאחר מכן נוציא מהתנור
• לציפוי - נערבב את כל חומרי הציפוי. נמרח את הציפוי על העוגה בזהירות ונכניס חזרה לתנור ל-5 דקות נוספות
• נכניס למקרר לכמה שעות לפני ההגשה

 

[Ayalam]

עוגה שעונה על הדרישות
אפשר להכין ללא בסיס, או להלוות בסיס ממתכון אחר

850 גר' גבינה
1 כוס סוכר
5 כפות פודינג
מערבבים היטב ומוסיפים
4 ביצים
אופים בתבנית ח"פ בינונית (אחת פחות מהענקית)
180 מעלות, 45 דק' עם תבנית מים בקרקעית התנור

ציפוי
מערבבים בקערה
3 שמנת חמוצה (לציפוי מושחת יותר תשימי 4 שמנות...)
3 כפות סוכר
2 סוכר וניל
מורחים על העוגה ומחזירים לתנור לדקה- שתיים (אם את חוששת שתשכחי את העוגה, אפשר לכבות מיד)

משאירים בתנור עד לקירור

 

[הודו לקיל]

יש לי מתכון של עוגת גבינה קלה מאוד
למטה ביסקויטים וחמאה
מילוי גבינה ושמנת חמוצה ועוד שבוחשים בקערה עם כף
ציפוי שוקולד חמוצה ושמנת
מעניין אותך?

נשמח לשמוע

 

[פיר]

יש לי מתכון של עוגת גבינה קלה מאוד
למטה ביסקויטים וחמאה
מילוי גבינה ושמנת חמוצה ועוד שבוחשים בקערה עם כף
ציפוי שוקולד חמוצה ושמנת
מעניין אותך?

אשמח