עוגות/עוגיות עוגת ז'רבו / ג'רבו

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
רוצה להכין את העוגה המופלאה הזו.
אני מוצאת מלא מתכונים ובכולם הבצק הוא בצק פריך בתוספת שמרים.
יש למשהי הסבר איך עובד הבצק הזה? השמרים חשובים? כי זה ללא התפחה.... בצק פריך רגיל יעבוד גם טוב?

ואם יש לכן מתכון מנצח אז עוד יותר!
תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
השמרים תורמים לגמישותו של הבצק.
כן. הם חשובים ולא בשביל ההתפחה.
שימי לב שיש די מעטנשמרים במתכון לא כמו בבצק שמרים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
נכתב ע"י zippi הפקות:
איפה אני יכולה למצוא את המתכון שלה?
לחצ/י כדי להרחיב...
www.prog.co.il

מידע שימושי - לכל אלו שלא אוכלים אגוזים עד שמחת תורה- מתכון לעוגה משובחת עם אגוזים

הכנתי לשמחת תורה. כל אלו שנוהגים שלא לאכול אגוזים עד אחרי הושענא רבה, הנה מתכון לעוגה משובחת עם אגוזים לשמחת תורה. הכנתי אתמול לשמחת תורה. ז'רבו אגוזים [הונגרי אמיתי] לבצק: 2 כפות שמרים 450 גרם קמח חבילה מרגרינה 1/4 כוס שמן 2 ביצים 3 כפות סוכר 1.5 כפות מיץ לימון 1/3 כוס מים מכינים בצק מכל...
www.prog.co.il www.prog.co.il
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
נכתב ע"י hbecker:
www.prog.co.il

מידע שימושי - לכל אלו שלא אוכלים אגוזים עד שמחת תורה- מתכון לעוגה משובחת עם אגוזים

הכנתי לשמחת תורה. כל אלו שנוהגים שלא לאכול אגוזים עד אחרי הושענא רבה, הנה מתכון לעוגה משובחת עם אגוזים לשמחת תורה. הכנתי אתמול לשמחת תורה. ז'רבו אגוזים [הונגרי אמיתי] לבצק: 2 כפות שמרים 450 גרם קמח חבילה מרגרינה 1/4 כוס שמן 2 ביצים 3 כפות סוכר 1.5 כפות מיץ לימון 1/3 כוס מים מכינים בצק מכל...
www.prog.co.il www.prog.co.il
לחצ/י כדי להרחיב...
מתכון מוצלח ביותר.
הכנתי כבר הרבה פעמים
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
למעלה