הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
יש טורט מומלץ?
טיפים ןהכוונות?
(אני יודעת שזה במקור מבצק פריך. אבל אני רוצה עוגה)
תודות...
טיפים ןהכוונות?
(אני יודעת שזה במקור מבצק פריך. אבל אני רוצה עוגה)
תודות...
- פותח הנושא מיוחדת שכזו!
- פורסם בתאריך
- הוסף לסימניות
- #3
אפשרמתכון מדויק?
אין לי שום טורט בהיר
- הוסף לסימניות
- #4
האמת שאני עשיתי כך פעם עם בחושה שיוצאת אורירית ממש.
תבנית תנור *2 עוגות בגובה מתאים לעוגת מספרים
8 ביצים L
2 כוסות סוכר
1.5 כוס שמן
1.5 א.אפיה
6 כוסות קמח
1.5 כוס חלב סויה או מים פושרים
הכנה:
מקציפים ביצים שלימות עם סוכר במשך כמה דקות עד לקבלת תערובת קצפית בהירה.
מוסיפים שמן בזרם דק.
מוסיפים א. אפיה וקמח לסירוגין עם הנוזלים.
יוצקים מחצית מהבלילה לתבנית תנור מרופדת בניר אפיה ומחצית שניה לעוד תבנית כזו.
אופים ב 180 מעלות כ 25 דקות. עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
מכאן פועלים כמו בעוגת מספרים. חותכים מספר מהעוגה. כפול 2 ל-2 שכבות.
מספיק לספרה אחת גדולה עם 2 שכבות או 2 ספרות קטנות עם 2 שכבות.
- הוסף לסימניות
- #5
תודה. כבר השתמשתי
לפעם הבאה:
מה אפשר להוסיף לטורט שיתן טעם בלי לפגוע במרקם?
איך אפשר לעשותאותו כהה(או שיש לך מתכון לכזה סגנון טורט רק כהה)?
- הוסף לסימניות
- #6
- הוסף לסימניות
- #7
כמה?
- הוסף לסימניות
- #8
השאלה למה את רוצה להוסיף לה טעם?
אם את שמה עליה קרם בשביל עוגת מספרים וקשקושים אז את דוקא רוצה עוגה עם טעם בסיסי. טורט פשוט כמו שזו.
בכל מקרה התכוונתי לאבקת נוגט אם צאת רוצה לשים בבלילה ממש. שימי 3/4 כוס
