עוגות/עוגיות עוגת שוקולד מוווושלמת!!!

  • הוסף לסימניות
  • #1
היום אני אביא לכם את המתכון של העוגה הכי טעימה - עוגת שוקולד אמיתית שנזללת!
חומרים לעוגה:
1 פודינג שוקולד
1 כוס קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס שמן
1כוס סוכר
4 ביצים
1/2 מיכל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מומס
לציפוי:
100 גרם שוקולד
1/2 מיכל שמנת מתוקה
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל180 מעלות
- טורפים יחד את מרכיבי העוגה לפי הסדר
-יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת
-אופים כחצי שעה
-ציפוי: ממיסים במקרוגל / סיר את השוקולד והשמנת עד שהופכים לנוזל חלק שופכים על העוגה אחרי שהצטננה
אז בהצלחה ובתאבון!!!!
קרדיט ל"בישולים" מבית אוסם
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
היום אני אביא לכם את המתכון של העוגה הכי טעימה - עוגת שוקולד אמיתית שנזללת!
חומרים לעוגה:
1 פודינג שוקולד
1 כוס קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס שמן
1כוס סוכר
4 ביצים
1/2 מיכל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מומס
לציפוי:
100 גרם שוקולד
1/2 מיכל שמנת מתוקה
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל180 מעלות
- טורפים יחד את מרכיבי העוגה לפי הסדר
-יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת
-אופים כחצי שעה
-ציפוי: ממיסים במקרוגל / סיר את השוקולד והשמנת עד שהופכים לנוזל חלק שופכים על העוגה אחרי שהצטננה
אז בהצלחה ובתאבון!!!!
קרדיט ל"בישולים" מבית אוסם
איזה שוקולד? מריר או חלבי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
בסוף?
מקציפים או שמערבים בכף??
שמים את החומרים לפי סדר הרשימה
לא מקציפים את הביצים
העוגה יוצאת ברעיון של סופלה רק יותר אפוי
יש לך תמונה ?
בעז"ה מחר אני אמורה להכין את העוגה אז נצלם
איזה שוקולד? מריר או חלבי?
במתכון רשום מריר וזה מה שאני מכינה כי בד"כ היא לשבת
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
תודה @שרה.ב על המתכון
הכנתי את העוגה היא ט ע י מ ה בטרוף!!!! הרבה זמן שאני מחפשת מתכון טוב לעוגת שוקולד עסיסית
וסורי לא הספקתי לצלם, אבל גם בלי תמונה שווה להכין אותה היא מאלפת!
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
היום אני אביא לכם את המתכון של העוגה הכי טעימה - עוגת שוקולד אמיתית שנזללת!
חומרים לעוגה:
1 פודינג שוקולד
1 כוס קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס שמן
1כוס סוכר
4 ביצים
1/2 מיכל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מומס
לציפוי:
100 גרם שוקולד
1/2 מיכל שמנת מתוקה
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל180 מעלות
- טורפים יחד את מרכיבי העוגה לפי הסדר
-יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת
-אופים כחצי שעה
-ציפוי: ממיסים במקרוגל / סיר את השוקולד והשמנת עד שהופכים לנוזל חלק שופכים על העוגה אחרי שהצטננה
אז בהצלחה ובתאבון!!!!
קרדיט ל"בישולים" מבית אוסם
איזה גודל של תבנית?
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
מה גודל הכוס?
אגב, באתר בישולים סדר הופעת החומרים שונה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
מה גודל הכוס?
אגב, באתר בישולים סדר הופעת החומרים שונה.
כוס חד"פ 200 מ"ל ( לא רשום להם במתכון מה זה כוס אצלם)
את המתכון לא לקחתי מהאתר אלא מחוברת ששלחו לי פעם למייל -מעניין למה זה בסדר שונה
מה שכן לא כ"כ משנה כי מערבבים הכל בלי להקציף ביצים
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
ואוו תודה על השיתוף
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
כוס חד"פ 200 מ"ל ( לא רשום להם במתכון מה זה כוס אצלם)
את המתכון לא לקחתי מהאתר אלא מחוברת ששלחו לי פעם למייל -מעניין למה זה בסדר שונה
מה שכן לא כ"כ משנה כי מערבבים הכל בלי להקציף ביצים
תודה
אנסה בע"ה הערב
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
  • הוסף לסימניות
  • #16
מצרפת תמונה מהעוגה שהכנתי היום

IMG_6803.JPG
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

1760314429975.png
עוגת גבינה פירורי שוקולד לבן מצופים בכוסות

24 כוסות



לפירורים :



1 וחצי כוסות (210 גרם) קמח תופח

1/3 כוס (65 גרם) סוכר

קורט מלח

150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות

3 חלמונים

50 גרם שוקולד לבן איכותי לאחר אפיה.

לגבינה:

1 מיכל גבינה לבנה / גבינת מסקרפונה

375 מ"ל שמנת מתוקה קרה מאוד(מיכל וחצי)

1 כפית מחית וניל איכותית

100 גרם סוכר ( 1/2 כוס סוכר)

2 כפות אינסטנט פודינג וניל



אופן ההכנה:

מחממים תנור ל175 מעלות

במעבד מזון / מיקסר עם וו גיטרה מניחים את כל חומרי הפירורים מלבד החלמונים. טוחנים לפירורים דקים מוסיפים חלמונים

לקבלת בצק אחיד .

אופים 20 דקות .אחרי 10 דקות מפוררים תוך כדי אפיה עם מזלג לפירורים.

אופים עד שהפירורים זהובים.

מפוררים שוב עם מזלג .

מניחים בקערה שוקולד לבן קצוץ

ומוסיפים את הפירורים החמים.

ומערבבים היטב עד שוקולד מצפה את הפירורים .(עם יש צורך מפוררים עם מזלג שוב)

מצננים את הפירורים

ומכינים מלית .

בקערת מיקסר מקציפים שמנת מתוקה קרה מאוד וסוכר לקצפת יציבה

מוסיפים פודינג וגבינה ומקציפים רק עד איחוד. ולקבלת קרם אחיד.

מזלפים לתוך הכוס מלית גבינה מפזרים פירורים.



הקינוח טעים ביום יומיים אחרי הכנתו, אפשר להקפיא עד שבוע

והמלצה שלי- להוסיף למתכון הפירורים אגוזי מלך קצת שבורים- משבח מאד!!!

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה