עוגות/עוגיות עוגת שיש בחושה - העוגה הביתית הכי טעימה שיש! (כמו של אוסם ) לא יאמינו שהכנתם בבית ...

  • הוסף לסימניות
  • #1
1705566556027.png


קרדיט: FoodFromStart - עוגת שיש
הדרכה מצולמת: https://youtu.be/dQ0od2wjcrY

עוגת שיש בחושה - העוגה הביתית הכי טעימה שיש!
אם אתם אוהבים את העוגות הבחושות הקנויות ותמיד חשבתם שהייתם רוצים להכין אחת כמוהן בבית,
אז המתכון הזה של העוגת שיש הוא בדיוק מה שאתם צריכים.
העוגה הזו היא טעימה ברמות, עם ניחוח של תפוז וטעם מופלא
כשתכינו אותה, הבית יתמלא בריחות מדהימים ומשכרים
היא פשוטה קלה להכנה והכי חשוב תמיד מצליחה

רכיבים

לבלילה הבהירה (גודל כוס 200 מ"ל)
4 ביצים
2 2\1 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1 4\1 כוס מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה
3 2\1 כוסות קמח

לבלילת השוקולד (גודל כוס 200 מ"ל)
3 2\1 כפות קקאו
3\2 כוס סוכר
2 כפות אבקת קפה נמס
3 כפות יין
3\1 כוס מים חמים

אופן ההכנה​

מחממים תנור ל 180 מעלות

הכנת הבלילה הבהירה
מקציפים את הביצים במשך 6 דקות על המהירות הכי גבוהה
מוסיפים את הסוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה
מנמיכים את המהירות למהירות נמוכה (דרגה 1)
מוסיפים את השמן מיץ תפוזים קמח ואבקת אפיה בסדר הזה
משמנים 3 תבניות אינגליש קייק
שופכים 4\3 מהתערובת לתוך התבניות 4\1 מהתערובת בכל תבנית את 4\1 הנותר משאירים בקערה עבור תערובת השוקולד

הכנת בלילת השוקולד
בקערה נקייה מערבבים את כל חומרי בלילת השוקולד
מעבירים את התערובת לתוך קערת המיקסר עם הבלילה הבהירה ששמרנו בצד
מקציפים על מהירות נמוכה רק עד לחיבור המרכיבים ועוצרים
שופכים מבלילת השוקולד 3\1 לכל אינגלייש קייק בצורה של קו ארוך כמו בתמונה

47547a_91e16e271b7043919d6b8e321cc21dfa~mv2.png


אופים בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות או עד שקיסם שננעץ באמצע העוגה יוצא יבש

בתאבון!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
וואו, הכנתי אותה. ואני מכינה אותה שוב!
תודה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
ואאאו. באמת לא נראה ביתי
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
הכנתי גם יצא מדהים!
ריח חלומי.
שמתי את הבהיר ועל זה את החום אבל משום מה
כשיצא מהתנור רואה שנאפה הפוך. החום צנח ללמטה והבהיר למעלה

שומרת לי את המתכון
ממליצה
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
  • הוסף לסימניות
  • #11
הכנתי גם יצא מדהים!
ריח חלומי.
שמתי את הבהיר ועל זה את החום אבל משום מה
כשיצא מהתנור רואה שנאפה הפוך. החום צנח ללמטה והבהיר למעלה

שומרת לי את המתכון
ממליצה
זה בדיוק הקטע של העוגה, שהחום יורד למטה. (תסתכלי בתמונה)
איזה גודל כוס?
כתוב 200 מ"ל

הכנתי גם ויצא מעולה
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
  • הוסף לסימניות
  • #13
נראה מעולה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
צפה בקובץ המצורף 1554048

קרדיט: FoodFromStart - עוגת שיש
הדרכה מצולמת: https://youtu.be/dQ0od2wjcrY

עוגת שיש בחושה - העוגה הביתית הכי טעימה שיש!
אם אתם אוהבים את העוגות הבחושות הקנויות ותמיד חשבתם שהייתם רוצים להכין אחת כמוהן בבית,
אז המתכון הזה של העוגת שיש הוא בדיוק מה שאתם צריכים.
העוגה הזו היא טעימה ברמות, עם ניחוח של תפוז וטעם מופלא
כשתכינו אותה, הבית יתמלא בריחות מדהימים ומשכרים
היא פשוטה קלה להכנה והכי חשוב תמיד מצליחה

רכיבים

לבלילה הבהירה (גודל כוס 200 מ"ל)
4 ביצים
2 2\1 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1 4\1 כוס מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה
3 2\1 כוסות קמח

לבלילת השוקולד (גודל כוס 200 מ"ל)
3 2\1 כפות קקאו
3\2 כוס סוכר
2 כפות אבקת קפה נמס
3 כפות יין
3\1 כוס מים חמים

אופן ההכנה​

מחממים תנור ל 180 מעלות

הכנת הבלילה הבהירה
מקציפים את הביצים במשך 6 דקות על המהירות הכי גבוהה
מוסיפים את הסוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה
מנמיכים את המהירות למהירות נמוכה (דרגה 1)
מוסיפים את השמן מיץ תפוזים קמח ואבקת אפיה בסדר הזה
משמנים 3 תבניות אינגליש קייק
שופכים 4\3 מהתערובת לתוך התבניות 4\1 מהתערובת בכל תבנית את 4\1 הנותר משאירים בקערה עבור תערובת השוקולד

הכנת בלילת השוקולד
בקערה נקייה מערבבים את כל חומרי בלילת השוקולד
מעבירים את התערובת לתוך קערת המיקסר עם הבלילה הבהירה ששמרנו בצד
מקציפים על מהירות נמוכה רק עד לחיבור המרכיבים ועוצרים
שופכים מבלילת השוקולד 3\1 לכל אינגלייש קייק בצורה של קו ארוך כמו בתמונה

47547a_91e16e271b7043919d6b8e321cc21dfa~mv2.png


אופים בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות או עד שקיסם שננעץ באמצע העוגה יוצא יבש

בתאבון!!
וואו איזה עוגה!!!!
הכנתי לשבת והיה ממש ממש טעים!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
אחת העוגות שאני עושה בקביעות,
(אני עושה עם כמויות ממש אחרות)
תמיד יש אותה במקפיא לשעת צורך.
היא מהממת!!! רכה ומוצלחת!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

עוגות/עוגיות עוגת שיש

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה