השבוע ביום שישי האחרון, קמתי משינה עמוקה של יום שישי עייף,
השעה הייתה חמש אחרי צהרים שבת עוד רגע ואני לפני קינוח.
החלטתי שאני פותחת ארון ולוקחת מה שיש ופשוט יצא פה משהו טובבבבב.
אז ככה -
שכבה ראשונה:
ריץ 250 מ"ל
חצי כוס אבקת סוכר
קצת יותר מחצי כוס חלב סויה
3 וחצי כפות פודינג וניל
5 כפות מחית פררו ראשה (מוכן מחנויות מתמחות)
מתקבל מוס אגדי!!!!!
להקציף ריץ ולהוסיף את השאר.
המחית לא מתערה יכולים להישאר גושים זה בסדר , זה טעים הגושים האלו.
שמים אותו בתוך שקית זילוף למקרר לכמה דקות עד עשיית השכבה השניה.
שכבה שניה -
ריץ
חצי כוס אבקת סוכר
קצת יותר מחצי כוס חלב סויה
3 כפות פודינג וניל
רוטב מייפל בנדיבות נחמדת.
לשקית זילוף.
לקחת שקית זילוף פררו.
לחתוך בקצה עם מספרים
לפרוס כוסות מוס על השיש ולהתחיל למלא.
אחרי שגמרת למלא שכבה ראשונה
מתחילה מייד עם השניה.
ולמקפיא.
אחרי חצי שעה בערך
שמה בשקית זילוף נוספת-
ריץ + חבילת שוקולד מריר + כל מה שנשאר ממחית הפררו ראשה.
ממיסה במיקרו בפולסים של שלושים שניות עד שנמס לחלוטין.
מערבבת עם היד
גוזרת בקצה
שופכת על כל כוסית מלמעלה מהשוקולד.
גם פה יהיו גושים של הפררו וזה העוצמה של הטעם הטעיםםםםם.
מבטיחה לא קשה,
תאמינו לי טעים אש!!!
זה כל כך עסיסי הפררו, שהילדים והמבוגרים פה התלקקו.
הגשתי את זה לצד עוגת שוקולד בחושה עם גנאש מעל.
וזה היה כל כך טעים אחרי דגים מרק ועוף,
זה היה כל כך מנחם אחרי אוכל כבד.
זה היה מושלם.
מתאים להקפיא לחגים בקופסאות .
יאללה לעבודה ותהנו מכל רגע.
שתיהיה לנו שנה מלאת מתיקות בשכבות.
שנשמע ונתבשר בשורות טובות ישועות ונחמות.
(סורי על התמונות הלא מוצלחות, הוצאתי מהמקפיא וצילמתי איך שיצא, העיקר לצרף תמונה, כי אני יודעת כמה זה חשוב
)
שימו לב לגושים מלמעלה, זה גושי שוקולד עם האגוזי לוז של הפררו.
הנושאים החמים
...)
Reactions: קח, סמאש קייק, בירה לבנה ועוד 70 משתמשים73 //