בשרי עיסה מוכנה לקציצות עוף - לשמור בקרור או בהקפאה?

  • הוסף לסימניות
  • #1
הכנתי עיסה שכוללת גם ירקות מגורדים ויצא לי כמות ענקית
איך עדיף לשמור לכמה ימים - בקירור או בהקפאה?
מציינת שהחזה היה קפוא והופשר.
תודה מראש!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
השאלה מה זה 'כמה ימים'?
אם תשתמשי עוד לפני שבת, אין סיבה - במידה והמקרר שלך פועל היטב - שלא להשאיר בקירור.
אם תשתמשי רק אחרי שבת, קרוב לוודאי שעדיף להקפיא.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
הכנתי עיסה שכוללת גם ירקות מגורדים ויצא לי כמות ענקית
איך עדיף לשמור לכמה ימים - בקירור או בהקפאה?
מציינת שהחזה היה קפוא והופשר.
תודה מראש!
הכי טוב שתכיני קלופס ותבשלי
זה הכי מהיר, אם אין לך זמן לכדרר כדורים,
כי לא כדאי להקפיא.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
הכי טוב שתכיני קלופס ותבשלי
זה הכי מהיר, אם אין לך זמן לכדרר כדורים,
כי לא כדאי להקפיא.
אשמח שתחכימי אותי,
מה הכוונה קלופס?
איך מכינים?
אני הרבה פעמים מכינה כמות כפולה של עיסה מחזה שאני טוחנת לבד(בעצם חזה מופשר)
ואז מקפיאה..
ובעיקרון אומרים שעדיף לא להקפיא שוב..
על אף שלא ראיתי ב'ה, אפפעם תופעות לווואי...
אגב, גם שניצלים אני עושה ככה,
מכינה כמות ענקית בפעם אחת..
אם כבר נעמדת, ומלכלכת...זה מאוד מאוד נח
מכינה אותם מוכנים לטיגון,
שמה בקופסא ואחרי כל שורה שמה שקית אוכל.. שיפריד ושלא ידבק אחד לשיני
(אחרת אם רוצים להוציא כמות קטנה ולא את כל הקופסא..זה מסובך..)
ואת זה- מקפיאה!
(מה שאומר שמקפיאה שינית עוף שהופשר)
אבל תכלס! זה יוצא מעולה טרי חבל'ז, ובלי שום סימנים בעייתים,
אז מענין הדבר הזה שאומרים לא להקפיא שוב...


בכל אופן, בלי קשר להקפאה, מענין אותי הקלופס..נשמע מגוון
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
בקירור, זה גם יסמיך את העיסה ויהיה לך יותר נוח לעבוד איתה
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
לצערי הפשרתי כמות גדולה של חזה עוף (פי 3 ממה שצריכה)
הייתי רוצה להקפיא עיסה של קציצות או שניצלים לא מטוגנים כדי שיהיה לי בשלוף,
אבל עד עכשיו לא הקפאתי עוף שהופשר כבר
זה באמת מסוכן?
מבאס כי פחות בא לי לבשל ואז להקפיא
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה