מרקים עשבי תיבול במרק

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
בד"כ במרקים מרוסקים אני מוסיפה עשבי תיבול כמו פטרוזיליה וכוסברה,
כדי לחסוך שימוש באבקות מרק.
במרק הטחון הם נטמעים היטב

מה עושים כשהמרק מגורר(או חתוך לקוביות)?
אני חוששת שילדיי ירתעו מהג'וקים הירוקים

לפעמים אני מוסיפה עלים בתוך שקית ומחוררת אותה מעט
אבל נראה לי שהמרק לא מספיק מקבל את הטעם בצורה הזו
אני גם חוששת שזה לא במיוחד בריא לבשל עם שקיות

יש לכם פטנטים מוצלחים יותר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
יש מסננת שמיועדת ממש לזה.
מצאתי תמונה. צריך למצוא איפה מוכרים, מן הסתם בחנויות מתמחות...
www.cook-bake.co.il

מסננת כדור לתבלינים נירוסטה אל חלד - Cook & Bake

מסננת כדור לתבלינים נירוסטה אל חלד. מבחר אביזרים וגאדג'טים לקנייה באתר / חנות Cook&Bake ברחבי הארץ. מחירים אטרקטיביים, איסוף עצמי ו/או משלוחים עד הבית
www.cook-bake.co.il
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
  • הוסף לסימניות
  • #6
נכתב ע"י מיוחדת שכזו!:
שמים את העלים שלמים ובגמר הבישול מוצאים וזורקים
לחצ/י כדי להרחיב...
נכתב ע"י מיוחדת שכזו!:
שמים את העלים שלמים ובגמר הבישול מוצאים וזורקים
לחצ/י כדי להרחיב...

במרק עוף אני שמה סלרי, וזה לא מפריע לאף אחד
אבל חששתי שפטרוזיליה וכוסברה עלולים להתפזר במרק
לא?
יש לכן ניסיון?

תודה על כ-ל העצות והתגובות
עזרתן לי מאד ופתחתן לי את הראש

חייבת לציין שמכיוון שכבר הייתי חייבת לסיים את הכנת המרק אמש
תיבלתי רק במלח פלפל חוואג' וגבישי שום- ויצא מאאאד טעים
(את הירקות- גזר, קישוא ומעט בטטה, גררתי במעבד מזון,
דווקא במגרדת הגסה, לטעמי טעים יותר מאשר בדקה
את הבצל במגרדת הפורסת)
אבל בפעם הבאה אנסה את שלל העצות, לשדרוג:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
  • הוסף לסימניות
  • #9
פעם היתה כאן ניקית שהכניסה לגרב.
:)
זו גם אפשרות, אבל עדיף חדשה, ולא מכובסת עם מרכך לוונדר...
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
בר כל היה במדף של השקיות הקפאה/סנדויצים
אני לא מכבסת- מדיחה אחרי שימוש כמו כלים- משפשפת עם סבון כלים,
ואחרי 2-3 פעמים- זורקת
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
מכניסה בכל זאת למרק ומלמדת אותם שזה טעים.... ואין על עשבי תיבול (מה שנכון - נכון)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
למעלה