מאפים פוקאצ'ות חלק ב' - צורות ואופציות נוספות

  • הוסף לסימניות
  • #1
כהמשך לאשכול הזה


מעלה אופציות נוספות וסגנונות נוספים של עיצוב , כדי לגוון את השולחן ולפאר אותו.
מצרפת לפני ואחרי אפיה כדי להתרשם,
וכמובן אני פה לשאלות 😄

לחמניות קטנות (60 גרם) יצרתי כדורים ועם בקבוק קטן יצרתי גומה עם נוכחות.

1748372669260.png


בתוך הגומה מלאתי בצל מתובל/ פלפלים / זיתים ועוד כיד הדמיון והטעם.

1748372805353.png

אחרי האפיה
1748372854868.png

1748372895261.png

סוג הבא בהודעה נפרדת
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
1748373039048.png

יצרתי ע''י רידוד מלבן בצק גדול שפכתי ירקות שונים כמו בלחמניות, ועם גלגלת חילקתי לרצועות.
1748373122386.png

כל רצועה יצרתי ממנה שבלול בפני עצמה.
אני שמתי את השבלולים בתוך תבנית שקעים אבל אפשר ממש לכתחילה לשים ככה בתבנית אחד ליד השני זה יוצא מעולה ויפה.
1748373213188.png


אחרי האפיה
1748373251147.png

1748373278553.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
אחרונים חביבים השבלולים מבצק עלים טעימים ברמות כואבות!! (ומשמינים ברמות מלחיצות)
1748373462256.png



מה שכייף ומהיר פה בסיפור שעושים בצק גדול, קוביות של מגוון ירקות ככל העולה על הדעת ועל המגירה במקרר.
ויאללה בלאגן, מלא סוגים בצ'יק צ'אק

פווווול הצלחות!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
הגומה של הלחמניות נשארת באפיה? זה הרי ממשיך לתפוח
הירקות לא נופלים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
כהמשך לאשכול הזה


מעלה אופציות נוספות וסגנונות נוספים של עיצוב , כדי לגוון את השולחן ולפאר אותו.
מצרפת לפני ואחרי אפיה כדי להתרשם,
וכמובן אני פה לשאלות 😄

לחמניות קטנות (60 גרם) יצרתי כדורים ועם בקבוק קטן יצרתי גומה עם נוכחות.

צפה בקובץ המצורף 1975250

בתוך הגומה מלאתי בצל מתובל/ פלפלים / זיתים ועוד כיד הדמיון והטעם.

צפה בקובץ המצורף 1975253
אחרי האפיה
צפה בקובץ המצורף 1975254
צפה בקובץ המצורף 1975258
סוג הבא בהודעה נפרדת
@רוחי בלבוחי איך זה בהקפאה? ולהפשיר אח"כ? יישאר עסיסי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
@רוחי בלבוחי איך זה בהקפאה? ולהפשיר אח"כ? יישאר עסיסי?
מצוין מצוין!!!!
אפשר להפשיר בתנור כמה דקות, אפשר במיקרו, אפשר סתם על השיש .
מומלץ להקפיא.
אצלי אני מקפיאה כל אחד בנפרד בשקית ניילון קטנה והילדים שולפים בבוקר ללימודים.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה