celiacic.org.il
צליאק לא עובר בחייםמישהו שמע או יודע על רגישות לצליאק שעבר אחרי תקופה של הימנעות
ואפשר לאכול רגיל, הרופאים כנראה מכחישים אבל אנשים מדווחים שנגמלו....
?????
תלוי איזו עוגה ואיזה קמחשלום
אנחנו חדשים בתחום
רציתי לשאול לגבי עוגות
האם נכון שניתן לקחת עוגות רגילות ופשוט להמיר את הקמח לקמח ללא גלוטן?
אם כן, יש המלצה לקמח מסוים ? איזה ?
תודה
מוכנה לשתף את הכמויות להכנת התערובת?אני אישית ממירה עוגות טורט וכאלה ב3 קמחים שאני מכינה תערובת בעצמי (קונדיטור+טפיוקה+אורז)
בשמחה!מ
מוכנה לשתף את הכמויות להכנת התערובת?
אפשר קמח אחר במקום הקונדיטור?בשמחה!
בגדול זה ככה:
כוס קונדיטור
כוס קמח טפיוקה (אפשר גם קונפלור, אני יותר התחברתי לטפיוקה)
חצי-2/3 כוס קמח אורז מלא
זה בערך, לומדים עם הזמן את הכמות למרקם הרצוי...
מכינה כמובן כפול כמה בקופסא מערבבת ולמקרר (לפני שמשתמשים כדאי לנער שוב את קופסא)
ככה זה כבר מוכן ורק מכניסים לתערובת....
למה כי התייקר?אפשר קמח אחר במקום הקונדיטור?
לא ידעתי שהתייקר.למה כי התייקר?
לא יודעת מה לומר...
התייקר פי כמהלא ידעתי שהתייקר.
פשוט אין לי כרגע ורציתי להכין עכשיו משהו.
אז יתכן והוא מתאים לשמרים...כן משתמשים במולינו הכחול
מה כן יש לך?לא ידעתי שהתייקר.
פשוט אין לי כרגע ורציתי להכין עכשיו משהו.
קרונפלור,תפו"א, מולינו ירוק,מולינו ורוד,טפיוקה,אורז מלאמה כן יש לך?
ניסיתי. לא אהבו פה את המרקם והטעם.בעקרון הבנתי שאפשר להמיר קמח מולינו ירוק מול קמח רגיל
אבל יש שטענו שיש טעם לואי...
מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!
חלה שגיאה בשליחה. נסו שוב!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:
תהילים פרק כה
אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
הנושאים החמים